動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【ナス味噌チーズ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【ナス味噌チーズ】
ナス…2、3本280g
塩…適量
バター…10g
オリーブオイル…小さじ1
味噌…大さじ1と1/2
みりん…大さじ1
酒…小さじ2
砂糖…小さじ2と1/2
味の素…5振り
にんにく…1/2片
黒コショウ…適量
チーズ…50g
乾燥パセリ…適量

なす3本280gは塩をして水を出して拭き取る
バター10g、オリーブオイル小さじ1でなすを炒め、蓋をしてとろとろにする
味噌大さじ1半、みりん大さじ1、酒小さじ2、砂糖小さじ2半、味の素5振り、おろしにんにく半片、黒胡椒を混ぜたタレを入れ絡め、耐熱容器に入れチーズ50gのせトースターで焼き完成
★味変でタバスコ

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#リュウジ
#料理
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42 Comments

  1. 最後の卑弥呼様で笑いました😂❤️
    作ってみます💓

  2. たまにお味噌汁にチーズを入れたりするので、イメージは掴めました。
    絶対美味しいと思う。タレに黒胡椒の代わりに一味唐辛子とかだったらどうだろう?
    リュウジママのお料理は、レシピも覚えやすいし、手間がそんなにかかってないとは思えない程美味しくて、ホント助かります‼

  3. 簡単なのに美味しくてびっくりしちゃいました!しかも以前からナスに火がなかなか通らず、料理がうまく仕上がらないことを気にしていたので、一石二鳥な気分です!さすがリュウジさん、ありがとう!

  4. 今晩早速作ってみます💪
    「これ、絶対上手いやつ〜🎶」じゃないですか👍

  5. 早速作りましたー。
    簡単なのに…超美味しかったでーす😀 ビールにも、サワーにもピッタリ👍ありがとうございました🙏

  6. 昨晩作りました。とても美味しかった、家族も笑顔、リピ決定👏
    特別なものを使わないで、おいしいレシピは本当にありがたいです。
    オーブントースターがなくてガスコンロのグリルで5分焼きましたが良い感じにできました。

  7. リュウジママ… 20年前に別れた10歳上の姉にソックリで…
    姉は元気なのかな?😢

  8. 茄子の油炒めの組み合わせはご飯が進み
    美味しいですよね.

    今回学べたことは、切ったナスに塩を振り
    水分を放出させることで少ない油でOK
    毎回感謝しています.

    なかなかリュウジさんが紹介して下さっているレシピに追いつけません.
    冷凍うどんも主人に食べさせたいです.

  9. 美味しそうー😂
    なす料理大好きです。我が家の献立にいただきです。

  10. りゅうじママと話したい。
    もはやお腹より心を満たして欲しい❤
    ママ最強😂

  11. 初めて作る料理はだいたい、 何かしらうまく行かなくて失敗するのだけど、
    めちゃめちゃ美味しく超簡単に出来上がって感動しました🥹
    楽しくりょうりができました!ありがとうございます!!

  12. おいしそう✨野菜の中で茄子が一番好きなのでさっそく作ってみます✨

  13. 早速作りました❤
    美味しい美味しいと、旦那が小躍りして🎉大成功🂱(•̀ᴗ•✧)🕊でした

  14. 髭ちゃんの帯から来ましたー😊
    もー!何これ楽しいんだけどー!😂💕
    モラハラDV旦那と7年前離婚してメチャクソ!子供共々めーっちやスッキリし生活とる😂✨毎日の子供たちとお孫のご飯と、彼氏の為にお弁当作るんが楽しい!😍これからもレシピ楽しみにしてます!😂👍️✨

  15. 主人がめちゃくちゃ味にうるさく、色んな本でみたレシピもマズイマズイと言うので困っていました
    でもリュウジさんのレシピに出会ってから美味しい美味しいと言っていただき助かっています!❤

  16. 作ってみたけど予想以上に塩分強いから
    お酒飲まない人は味噌へらしたほうがいいぞ!

  17. リュウジさんのお料理は家に絶対にある調味料で済むし味を絶対に裏切らない😂

  18. 毎回思うんですけど

    「いただきます」の後は必ずお酒から飲むのリュウジさんらしいです。
    ナスとチーズ最高ですね👍

  19. コレ本当に美味しくて何回も作ってる!ひき肉入れてもアクセントになって美味しいね😋✨

  20. 味噌は何を使ってますか?
    結構、味に違いが出ると思って

  21. 耐熱皿?て感じなので、ありがたいです!
    アルミホイルにトースターでめっちゃ美味しかったです♪

    今ピーマンがめっちゃあるので…検索します✏️

  22. いつも動画を楽しみにしています。

    昨日、動画を見ながら作ってみました!

    旦那が、爆食いしていたので、また作ろうと思います

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