ぜひ作ってみてくださいね!
00:10 海苔とチーズの卵焼き
00:58 2種のおにぎり
01:34 すまし仕立て雑煮
日本の朝ごはん
海苔とチーズの卵焼き
2人分
レシピ
材料:
卵 3個
みりん 一振り
塩 ひとつまみ
海苔 2枚
チーズ 2枚
マヨネーズ
とびこ
作り方
1. 卵、みりん、塩をボウルに入れよく混ぜる。
2. 卵焼き器を弱火で熱し、薄く油を敷く。余分な油はペーパータオルなどで拭き取る。
3. 1の1/4を、卵焼き器に流し、焼く。
4 .表面が乾いてきたら海苔とチーズをのせ、奥から巻いていく。
5. 1の残りの1/4を卵焼き器に流して奥から巻く。これをもう一度繰り返す。
6. (5)をお好みの厚さに切り、マヨネーズととびこをかけて、完成!
===
2種のおにぎり
各2人分
■鮭とねぎのおにぎり
材料:
ごはん 1合
A.鮭フレーク 60g
A.青ねぎ 50g
A.黒ごま 大さじ1
作り方
1.ごはんに(A)を加え、混ぜ合わせる。
2.水で手を濡らし、(1)を好みの形に握ったら、完成!
■梅と大葉のおにぎり
材料:
ごはん 1合
A.大葉(千切り)4枚
A.しらす 大さじ2
A.梅干し(種を抜いて叩く)5個分
作り方
1.ごはんに(A)を加え、混ぜ合わせる。
2.水で手を濡らし、(1)を好みの形に握ったら、完成!
===
すまし仕立て雑煮
材料:
鶏もも肉(ひとくち大) 200g
大根(0.5cm輪切り・花型で抜く) 8枚
人参(0.5cm輪切り・花型で抜く) 8枚
生しいたけ(軸を落とす) 4個
小松菜(さっと茹でて3-4cm幅に切る) 2株
角もち 4個
合わせ出汁 1000ml
しょうゆ 大さじ2
塩 小さじ1
かまぼこ 4枚
いくら 適量
作り方
1.鍋に人参と大根を入れ、合わせ出汁を注いで中火で10分ほど煮る。
2.大根と人参に火が通ったら鶏もも肉を入れ、アクを取りながら5分ほど煮る。
3.鶏もも肉に火が通ったらしいたけを加え、しょうゆと塩を加えてひと煮立ちさせる。
4.焼いた角もちを入れた器に汁を注いで具材を並べる。小松菜、かまぼこ、いくらを添えたら、完成!






43 Comments
日本の朝ご飯と言うよりも、特別な日のご馳走ですね。
朝ご飯と言えば「ご飯・味噌汁・梅干し・納豆・焼き魚・だし巻き卵」地域によっては色々あると思いますが、これが日本の朝ご飯だと私は思います。
疑問しか残らないんだが…
チーズ入れてる時点でもう洋食
チーズとマヨの時点で、確実に日本の卵焼き!!感はないけど、おいしそう作ろっと(笑)
卵焼きはピーマン+だし巻きが最強だから卍
今日の夜ご飯チキンナゲット4個だけだったんだけど、うちってやっぱ貧乏なんかな?たまに野菜だけの日あるんだけど…
「よーし素敵な朝ごはん作るぞー!」
数日後「材料買いに行くの面倒いな、、、やっぱいいか( ˙-˙ )」
っていうのが目に見える
ちょっと豪華すぎない?
I hope my japanese imaginary boyfriend will make this for me tomorrow lol.
What the artist of this song named??? I need to find more music like this!
English please.. 😢
卵焼き風オムレツじゃないか、あれは。
おにぎりはギリ朝ごはん感ある。
めっちゃうまそう
A real anime breakfast! 😳
日本人の朝ごはんこんなんじゃない(うらやましい)
Ugh, cheese everywhere. 🙁
Finally, there's Halal food
おにぎりがものすごく食欲そそる
やっぱり朝食は、カツ丼もしくはトンカツだよね。
I am learning Japanese language it's very easy when I talking but very hard in writing
おいしいね~~~ 😀😀😀
for study purposes lol
おはよう!日本の朝ごはん。
Ohayou! Nihon no asagohan
Good morning! Japanese breakfast.
Why do I feel like I've heard the song before? 😕😕
Would love to know the music. Im begging for the songs name.
Wtf Translate or Sub at least
What was that black paper kept in egg omletee????
居酒屋かな?
Music link, please.
わいの朝ごはん
パンのみ
朝?パンだろ
日本の玉子焼きにこんなん無いわ
I'm TOTALLY gonna make me some Onigiri
おにぎりはそんなぎゅうぎゅう握らんといて下さい…おにぎり屋さんのおばあちゃんがおにぎりは角を整えるために3回ふわっと握るだけで良いって言ってましたよ。
0:06おいしそ〜
This music is weirdly intense for tasty lol
現代社会における日本の朝ごはんもはやパンだよ。
これじゃない
guys, for the tamagoyaki, what is the second ingredient? I would like to try this recipe. Thanks!
Still looking for the song. Honestly its been a year.
Edit. Still waiting.
卵焼きにチーズ入れるの日本の卵焼きじゃないですよ
俺の朝飯コーンフレークやないかい
このメニュー考えてるの外人さんかな?色々微妙にずれてる(笑)
お雑煮じゃなくてお味噌汁やと思う…
These menu are slightly modernized, not quite the everyday breakfast. Like zoni soup is a special new year's dish. You could say they have a twist, though.