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0:00 動画スタート
0:14 シェフ、レシピ紹介
0:34 肉を攪拌する
2:28 調味料と玉ねぎを入れる
3:30 肉を成形する
4:32 肉を焼く
5:08 肉をひっくり返す
7:41 付け合わせのサラダを作る
8:06 盛り付け
8:45 試食
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#ハンバーグ
#クラシル
20 Comments
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ハンバーグ、超美味しそうですね。🧑✈️👮😁😆😀😊🤗🕺💃
このお店 目の前で調理してるの見られて楽しいし料理は美味しいしで最高です🥰
男らしいハンバーガーとは
多分ガチで本気で作るってなったら鶏と牛一緒のハンバーグとかめちゃくちゃ火入れ難しいやろなぁ
自分で作れるかはわからないけど見るだけで元気出ます
どんな味かたかが知れてるしょうもないハンバーグやな
ルッコラの付け合せとか凄いセンスいい皿だよなパクろ
敢えて凹凸を作るってのは小林幸司さんと同じ方向性ですね！樫村さんも鬼才！！
食べてえ、、、
いろんな種類のお肉を混ぜたハンバーグは少し火入れが難しそうですね
狙って雑に作ることができるあたりが、やっぱりプロですね😳✨普通の人のただ雑なのとは全く違うんでしょう、きっと🥺🥺✨
今までは肉と調味料入れて、とにかく練って練って、食感柔らかく、肉汁タップリのハンバーグでしたが、肉々しいハンバーグ😋ガッツリいただきまぁーす
👌👌👌
クソヴィーガンが助走付けて殴ってきそうなハンバーグ
家庭じゃ無理だ
コンセプトがしっかりしてていいですね
名の通ったプロだからできる事で、ペーペーがやっても雑な仕事で受け入れられない
このハンバーグ人生で一度は食べたいな
クラシルに出演される料理人の方の口調が
すごく優しくて大好きです
作らせていただきました
とても美味しかったです
お店も機会があったら行きたいです
美味しいそうです