簡単パパッと丼

30分でぱぱっと節約夜ごはん🍚 #shorts



▼レシピ詳細

📝豆腐のふわふわつくね風

【材料】
鶏むね肉(ひき肉) 200g
豆腐 130g(だいたいでOK)
長ネギ 1/2本

(下味A)
塩こしょう 適量
酒 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
片栗粉 大さじ2
生姜 小さじ1

(味付けB)
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1

【手順】
①豆腐をキッチンペーパーに包んで電子レンジで2分半加熱（これで水切りができます！）
②長ネギをみじん切りにする
③ボウルに豆腐、長ネギ、鶏むね肉、下味Aをいれてこねるようによく混ぜ合わせる
④フライパンに油をひいて、スプーンで形を形成して並べ、中火で焼く
⑤焼き目がついたらひっくり返し、両面焼く
⑥味付けBをいれて軽く煮詰めて、味をなじませたら完成

📝豆腐とネギとわかめの味噌汁

【材料】
水 400ml
長ネギ 1/2本
豆腐 70g(だいたいでOK)
乾燥わかめ 適量
みそ 大さじ2
ほんだし 小さじ1

【手順】
①長ネギを斜め切りにする
②豆腐をさいの目切りにする
③鍋に水400ml、長ネギ、豆腐、ほんだしを入れて火にかける
④乾燥わかめを水で戻しておく
⑤火が通ったらわかめをいれて、味噌を溶いて完成

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34 Comments

  1. のんびり暮らしチャンネル

    30分夜ごはん新作です🍝
    https://www.youtube.com/shorts/miVhWTU5GV8

    ▼レシピ詳細はこちら

    📝豆腐のふわふわつくね風

    【材料】
    鶏むね肉(ひき肉) 200g
    豆腐 130g(だいたいでOK)
    長ネギ 1/2本

    (下味A)
    塩こしょう 適量
    酒 大さじ1
    マヨネーズ 大さじ1
    片栗粉 大さじ2
    生姜 小さじ1

    (味付けB)
    砂糖 大さじ1
    醤油 大さじ1
    みりん 大さじ1
    酒 大さじ1

    【手順】
    ①豆腐をキッチンペーパーに包んで電子レンジで2分半加熱（これで水切りができます！）
    ②長ネギをみじん切りにする
    ③ボウルに豆腐、長ネギ、鶏むね肉、下味Aをいれてこねるようによく混ぜ合わせる
    ④フライパンに油をひいて、スプーンで形を形成して並べ、中火で焼く
    ⑤焼き目がついたらひっくり返し、両面焼く
    ⑥味付けBをいれて軽く煮詰めて、味をなじませたら完成

    📝豆腐とネギとわかめの味噌汁

    【材料】
    水 400ml
    長ネギ 1/2本
    豆腐 70g(だいたいでOK)
    乾燥わかめ 適量
    みそ 大さじ2
    ほんだし 小さじ1

    【手順】
    ①長ネギを斜め切りにする
    ②豆腐をさいの目切りにする
    ③鍋に水400ml、長ネギ、豆腐、ほんだしを入れて火にかける
    ④乾燥わかめを水で戻しておく
    ⑤火が通ったらわかめをいれて、味噌を溶いて完成

  3. キノMIMA

    生姜苦手な家族がいる時は、青じそみじん切りでもいいですかね？(誰に聞いてる？)😅

  4. るここ

    乾燥わかめを汁物にいれるまえに戻すのを何ヶ月か前に知ったけどめんどくさくてそのままいれる（笑）

  5. ヨーコ

    手を抜いてない時短で非常に良いですね！真似させていただきます。

  7. 山ミナ

    鶏むね肉って、あんなミンチみたいにべっちゃべっちゃなの？？

  10. chami

    手際よくパパっと美味しいお料理作る人
    ホントに尊敬します！
    少しでも見習って、頑張ってみます😊 ラッキー動画、ありがとうございました✨

  11. あまみつつき

    30分の料理時間で乾燥わかめ水でもどすとか丁寧すぎる！！
    私なんか急いでなくてもそのまま鍋にINだわwww
    短時間でも丁寧に料理ってできるんだな〜と目からウロコw

  16. アスカ

    晩御飯に困っていたのでこれ作ります😭
    ありがとうございます🙇🏻‍♀️

  22. わんこママ

    美味しそうだけど、カロリー高そう😰
    フライパンに入れた油の量がすごいわ！

  27. korilakku man

    乾燥ワカメを使う時は、わざわざ水で戻さずにそのまま入れて使っています。

  28. 美味い海鮮丼

    すごい省エネで使い回できる主婦さんや…素敵…本だし、良いよね、白だしより本だし派

  30. blue blue

    作りました！
    フワトロで、タレがよく絡んですっごく美味しかったです☺️
    また作ります！

  31. 沼尻真波

    美味しそう🎵🤤よだれが。。。
    嬉しくなるような動画ありがとうございます❗
    感謝してます🤗✨💍✨
    皆様に全てのよきことが雪崩のごとく起きます！

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