【涼しげスイーツ】もっちりつるん♪わらびもち風の作り方

わらび粉の代わりに手に入りやすく、家庭にある片栗粉でわらび餅を作ってみませんか？もちもちぷるぷるのわらび餅はおやつにぴったりです♪

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■材料 (2人分)
・きな粉　適量
・黒蜜　　適量
【☆材料】
・片栗粉　50g
・砂糖　　大さじ4
・水　　　400cc

■手順
(1)鍋に☆を入れて混ぜる。
(2)弱火で熱し、絶えず混ぜて透明になってきたら火からおろし、30秒程混ぜる。
(3)氷水の中に入れて冷やし、一口大にちぎる。(熱いので氷水の中でちぎりましょう！スプーンですくっても◎)
(4)水気を切り、器に盛り、きな粉、黒蜜をかける。

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #わらびもち