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《レシピの詳細はこちら!》

レモンの酸味の効いたさっぱりとした、時短おつまみです♪ 忙しい時にも手軽に作れる副菜です!

■材料 (2人分)
・豚バラしゃぶしゃぶ用肉 10枚
・レタス    5枚
・国産レモン 1/2個
・塩こしょう 少々
・細ねぎ   適量
・いりごま   適量
【☆調味料 】
・酒      大さじ1/2
・塩      小さじ1/3
・ごま油    大さじ1

■手順
⑴ レタスは縦2等分に切り、レモンは薄切りにする。
⑵ ボウルに☆を入れて混ぜる。
⑶ 豚肉の上にレタスをのせて手前から巻き、塩こしょうをふり耐熱皿に並べる。
⑷ レモンをちらし、2をかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
⑸ 器に盛り、細ねぎをちらし、白いりごまをかける。お好みでポン酢をかけてお召し上がりください♪

【お詫びと訂正】
手順4の動画内テロップにて「汁ごとレモンを入れる」と表示されておりますが、正しくは「切ったレモンをちらす」となります。
誤解・混乱を招いてしまいましたこと、謹んでお詫び申し上げます。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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2 Comments

  1. 電子レンジって
    楽ちんなのめっちゃわかるけど
    ちゃんと熱が通ってるか心配になる。

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