たらこマヨが決め手！鶏むね肉ロールの作り方（やせおかレシピ）　｜　How to make chicken roll

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ダイエット中だけど、お腹いっぱいになりたい！
鶏むね肉をレンジで加熱するだけ♪
冷蔵で4-5日OKなので、冷蔵庫のストックにも。
[Presented by 小学館]

今回は、大人気 “”””やせおか”””” シリーズ最新刊からのレシピです。
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材料（2人分）
・鶏むね肉　　　　　　200g（小1枚程度）
・グリーンアスパラガス　2-3本
・塩　　　　　　　　　小さじ1/3
・こしょう　　　　　　少々
A たらこ（皮を取りほぐす）　　1/2腹（1本）
A マヨネーズ　　　　　　大さじ1
B 酢　　　　　　　　　大さじ2
B 塩、こしょう　　　　各少々
※書籍の中では「(B)塩、こしょう」の工程は含まれておりません

手順
1. 鶏むね肉は皮を下にしておき、身に切れ目を入れて厚さを均一にし、塩、こしょうをふる
2. 混ぜあわせたAをぬり、半分の長さに切ったグリーンアスパラガスをのせて巻き、巻き終わりを下にして保存容器に入れる
3. 混ぜあわせたBをかけ、ふんわりラップで3分加熱する。生っぽかったら30秒ずつ追加加熱して、そのまま冷ます。
※電子レンジは600Wのものを使用しています。ご使用の機種の説明書をよくお読みのうえ、正しくお使いください。

※しっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪

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