元二つ星シェフが教える “マッシュポテト”がなめらかで美味しく作れるコツ｜クラシル #Shorts

22 Comments

1. 

   Kurashiru [クラシル] 3年 ago

   料理人城二郎さんにバターたっぷりのなめらかで「濃厚なマッシュポテト」の作り方を教えていただきました!
   本編動画は以下のリンクからご覧ください♪
   ▶️https://youtu.be/CoiU1Ao4C8o

2. 

   リュウシン 3年 ago

   う、うまちょう！

3. 

   太公望エキセントリック 3年 ago

   最後にものを言うのは丁寧な仕事

4. 

   高級ラスク 3年 ago

   ちょっとずつの最初にえぐい量はいってて草

5. 

   ハナ🌱𓂃 𓈒𓏸 3年 ago

   城二郎さんはYouTubeも素敵だけどクラシルでも素敵なのか、、すき、、

6. 

   穿都___ 3年 ago

   高級料理とお菓子は制作工程見ない方が気にする人は美味しく感じる(笑)

7. 

   Sマン 3年 ago

   お兄さん才波城一郎って名前ですか？

8. 

   T S 3年 ago

   バターの量がえぐい、、

9. 

   ヒロシD 3年 ago

   油+炭水化物

10. 

    linus太郎 3年 ago

    あげると、あげると

11. 

    黄身の世界 3年 ago

    飲食店で働いてると、バターの量はなんとも思えない。みんな引いてるけど、外で食べたらこんなもんやで。

12. 

    みなみな 3年 ago

    バターを……ちょっとずつ…？

13. 

    銀座homeless 3年 ago

    今日はこれでいいや

14. 

    まてちゃ 3年 ago

    カロリーは美味しさなのか

15. 

    うんち 3年 ago

    マッシュポテトは芋の重量の20〜40%のバターを入れると美味しいですよね

16. 

    飯田夏帆 3年 ago

    とんでもねぇ量のバター入ってて草

    でもうんめぇのよな

17. 

    こばやん 3年 ago

    じゃがバターにバター足りねえーって思っててでも見た目でバター塊乗ってるとカロリーやばそう…胃もたれしそう…ってなるから
    マッシュポテトでもうわからんようにしてくれるのはありがてえ

18. 

    omega 11 3年 ago

    バターをちょっとずつ(5〜6カケ)

19. 

    よ 3年 ago

    「ちょっとずつ、入れていきますﾄﾞｻｯ」
    が好き

20. 

    代俊豪 3年 ago

    作り置きはできますか？

21. 

    Romel I. 2年 ago

    城二郎さん「バターをちょっとずつ入れていきます」
    🧈ﾎﾞﾄｯ

22. 

    べとべっと 2年 ago

    これ謎なんだよなー
    こす時に粘り気がでないようにしてるけど結局練ったら一緒じゃね？