ミシュランシェフが教える 魚介の旨味が濃厚でおいしい“絶品魚料理”｜クラシル #Shorts

17 Comments

1. 

   Kurashiru [クラシル] 3年 ago

   ミシュラン常連であるピアットスズキの鈴木シェフにスーパーの切り身魚で作れてしまう「アクアパッツァ」を教えていただきました！
   本編動画は以下のリンクからご覧ください♪
   ▶️https://youtu.be/TbYl9wN_3F4

2. 

   rose martine 3年 ago

   タイで行きます！

   はい？

3. 

   稲田雄斗 3年 ago

   ｢タイで行きます！｣

   「鯛（はい）！｣

4. 

   mokusuiseki 3年 ago

   『所謂 料理に於ける乳化』
   　所謂 チャーシュー（焼いてないけど）に似たニュアンスですね。

5. 

   Mon 3年 ago

   とても美味しそうです✨

6. 

   Vpan 3年 ago

   食レポに納得いってない顔してない？w

7. 

   Cocoa Drink 3年 ago

   冷めてていいんですか？！

8. 

   Sato 3年 ago

   鯛！　ハイ！　貝！？　
   韻踏むのうますぎる

9. 

   ナマポ 3年 ago

   タイで行きます。
   タイ！

10. 

    ユニクロみたいな安い服は着たくない谷原章介 3年 ago

    めちゃくちゃパワハラしてそう

11. 

    YouTubeユーザー 3年 ago

    本当にこれ無料で見ても良いの？
    良い時代だな

12. 

    日本ダチョウ倶楽部 3年 ago

    ペペロンチーノで乳化否定していませんでしたっけ？😅　皮目のキレイな焼き目がポイントなので、着火する前に油馴染ませておくのはアイデアですね🎉

13. 

    •• 3年 ago

    タイで行きますで最後コップンカーしてる👏

14. 

    水かがみ 3年 ago

    フライパン熱してから入れたらダメなのかな？

15. 

    うんぴぽ 3年 ago

    パスタの人！

16. 

    HongKong View 香港ビュー Dex 3年 ago

    日本に行く時、必ず伺いタイですね!

17. 

    田中東武軍司令官 3年 ago

    鈴木さん
    素晴らしいシェフなんだろうな😚