みんな大好き親子丼を作りました!ポイントは卵を2回に分けて入れることで、ふわとろに仕上がるので是非試してみてください!🥰

京都にある旅館”湯の宿松栄”の従業員(動画撮影・編集担当のわかだんな&板場見習い6年目山ちゃん)がゆるーく本格的な和食の作り方を紹介していく、そんなチャンネルです。もし動画がよかったチャンネル登録といいねお願いします!

具材
鳥もも肉
三つ葉
玉ねぎ
卵2個
調味料の割合(約2〜3人前分)
お出汁140cc
こいくち醤油45cc
砂糖15g
みりん45cc
是非作ってみてください!
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27 Comments

  1. みんな大好き親子丼を作りました!ポイントは卵を2回に分けて入れることで、ふわとろに仕上がるので是非試してみてください!具材は鳥もも肉4分の1 三つ葉 玉ねぎ 卵2個 調味料の分量はお出汁140cc こいくち醤油45cc 砂糖15g みりん45ccです!(約2〜3人前分)是非作ってみてください!

  2. ご家庭で作る場合はめんつゆで良いよな。
    だって味醂、醤油、砂糖にだし汁まで入ってるから。

  3. 三つ葉めっちゃ好きなんだけど一人暮らしで買うと絶対余るんだよなー

  4. 卵に鬆が入ってないですか?もうちょっと卵がツヤツヤの方が好きです。

  5. こーゆー動画のお出汁って何を使ったらいいんかよくわからんからそーゆーとこまで教えてくれるとありがたい。

  6. 親子丼といえば、
    最近のなか卯はなんか味が変わってる気がする。
    まずいって訳じゃないけど、
    なんか違う…
    それに比べてかつ屋はまじで美味くなった。
    脂っこさがなく、でも肉の旨みは感じる味付けで大好きになった。

  7. 玉ねぎ食べれないのですが玉ねぎなしでもいけますか?他に入れられそうな食材があるかな…?

  8. 家で親子丼を美味しく食べたくて作ってみました
    とっても美味しくできました
    これから我が家はこの味に決定です
    ありがとうございます❤

  9. 意外と簡単なんだなあ
    鶏肉をいろんな具材でアレンジして疑似親子丼できそうだな

  10. 親だけ食うなら子も一緒に食えと。
    なんて残酷な飯なんだ

  11. 親子丼嫌い。おいしいと思ったことない。カツ丼と牛丼と豚丼は好き

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