野永喜三夫料理長に豚バラ肉とナスの濃厚トマ味噌炒めの作り方を教えていただきました。
本編動画は以下のリンクからご覧ください♪
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#夏野菜
#豚バラ
シェフのレシピ帖
野永喜三夫

24 Comments

  1. ナスなんか油吸えば吸うだけ美味いよな
    ベッチョベチョのネットネトのナスが
    世界一美味い

  2. バンビーノでもゴゾウと味噌のリゾットってあって、味噌とチーズは発酵食品同士で相性が良いってのを思い出した

  3. 野永さんの説明がすごく分かりやすくてついつい動画見てしまいます。

  4. こういうパワープレイできる料理人って唆るぜ〜😊

  5. 美味そうなものしか作らない顔してるわ
    って言おうとしたらもう同じこと言ってる人いたわ

  6. イタリア人にケチャップ。。。美味しそうだけど、ミラノでは現地の人からは絶対に受け入れられてないはず😬

  7. いい加減にしてくれ!!!絶対美味いだろ!!!入院中で重湯食ってんだ(飲んでる)コッチは!!!
    兎に角早くこれを届けてくれ!!!
    絶対に医者や看護師に見つかるんじゃねーぞ!!!あと親族のふりしてくれよな!!!

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