5分調理に挑戦して、ほぼノーカットでお届けしてますが、果たして成功したのか…!?具材は卵だけ!究極のお手軽チャーハンです。時短テクを詰め込んでがんばりました✌パラパラのコツは、ご飯を卵で○○すること!さらに、味付けもお家にあるもので簡単!見ながら作ったら、完成しちゃいます!一緒に作りましょー!

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■材料 1人分
・あたたかいごはん 200g
・卵        2個
・ごま油      大さじ1
☆調味料
・鶏がらスープの素 小さじ1/4
・塩        小さじ1/3
・こしょう     少々
☆トッピング
・紅生姜      適量

(1)フライパンにごま油を入れて中火で熱し、あたためる。卵を割り入れ、すぐに大きく混ぜてほぐす。
(2)卵が半熟状態になったらあたたかいごはんを加え、ごはんをほぐしながら卵でコーティングするように混ぜ、パラパラになるまで炒める。
(3)☆を加えてさっと混ぜる。
(4)器に盛り、紅生姜を添える。

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
 https://corp.every.tv/cooking_notes

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#チャーハン #実況 #デリッシュキッチン

26 Comments

  1. やっぱダマが残っていて、パラパラ感に欠けるな〜💦自宅ならやはり、事前に卵とご飯を混ぜ合わせて炒め、それとは別に炒り卵を作って合流させた方が自分は好きです!

  2. 今まで、べちゃべちゃばかりでしたが
    油の量とヌクヌクのご飯を投入‼︎したら
    パラパラ炒飯になりました‼︎
    美味しかったです。

  3. 参考にさせて頂きましたm(_ _)m料理が苦手で初めて作ったのですがめっちゃ美味しく出来ました(*^^*)ありがとうございます!

  4. チャーハン下手っぴだから参考になります!今から作ってきますε≡≡( ˙꒳˙)/シュタタタタ

  5. 残念!もっと美味しくなるコツは、目玉焼きの時に白身部分に小こげを作りましょう、断然美味しくなりますよ。

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