家で作ると焼きたてのクレープを満足いくまで食べることができてお得感も高め!熱々で食べるのがおすすめです!ぜひ作ってみてくださいね♪
ハムチーズクレープ
2人分
材料:
A牛乳 350ml
A薄力粉 200g
A卵 2個
Aサラダ油 大さじ2
A砂糖 25g
A塩 小さじ1/2
Aお湯 200ml
スライスハム 適量
ピザ用チーズ 適量
パセリ(みじん切り) 適量
作り方:
① ミキサーにAを入れ、1〜2分ほど攪拌する。
② フライパンに①を薄く伸ばし、焼いたらひっくり返してクレープ生地を作る。
③ ②の上にスライスハム、ピザ用チーズ、パセリをのせ、折り畳んだら、完成!
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Ham and Cheese Crepes
Servings: 2
INGREDIENTS
A
350ml milk
200g flour
2 eggs
2 tablespoons vegetable oil
25g sugar
1/2 teaspoon salt
200ml hot water
Ham slices, as needed
Shredded cheese, as needed
Chopped parsley, as needed
PREPARATION
1. Put all of the ingredients A into a blender. Mix for 1 to 2 minutes.
2. Pour the batter (1) onto a pan and swirl it around. Flip to cook the other side.
3. Place some slices of ham, shredded cheese, and parsley on the crepe (2). Fold the crepe.
4. Enjoy!
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1 Comment
My mom used to make this!! We'd say it's like Monte Cristo crepes. We'd also fill them with refried beans and all kinds of savory stuff