動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【悪魔のたまご春巻】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【悪魔のたまご春巻（2個分）】
塩コショウ…適量
合挽き肉…100g
にんにく…1片
ケチャップ…小さじ1
カレー粉…小さじ1/4
黒胡椒…適量
春巻の皮…2枚
ピザチーズ…50g
卵…2個
サラダ油…【炒める際】小さじ1~1半 【揚げる際】鍋底から1㎝
=糊=
薄力粉…小さじ2
水…小さじ2
★味変でタバスコ
強めに塩コショウした合挽き肉100gをにんにく1片を炒め、ケチャップ小さじ1、カレー粉小さじ1/4、黒胡椒入れ炒めておく
薄力粉に水を少し入れ糊を作っておく
少し深い皿に春巻の皮を乗せ、肉の半量、ピザチーズ25g、たまご1個乗せ塩コショウし糊をつけ畳んで熱した油で揚げ焼きし完成
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#リュウジ
#料理
#春巻き
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26 Comments
作りました
めちゃくちゃおいしかった！！酒が進む！！ただ、卵の火加減はかなり難しいですね
3分は長すぎかも？ゆで卵になっちゃいました。それでもおいしかったですけど
あと油に入れる瞬間に一瞬でも下向きにしたらたまごが落ちてくる（当たり前）ので注意が必要です
今日の昼に作りました😊
ひとつは揚げ過ぎて卵が少し固まってしまったので２個目はキツネ色になったらすぐあげたらトロトロでした❤
今日かこれから足りない材料だけ買いに行きます！息子がおふくろの味が全部りゅうじレシピになったりして😅💦って言ってました。え〜😱それって喜んでいいの？料理下手な私にとってはりゅうじ様様ですけどね。
これは美味そう。ひき肉ないときは、業務スーパーに売ってるカレーそぼろの瓶詰使えばすぐできそう😀
材料揃えて作りましたぁー！うっま❣️タバスコかけるといっそう美味しい！そのうち我が家のお袋の味になります😅やったー♪りゅうじ様ありがとう御座います😊
春巻の皮なかったから餃子の皮繋げてやってみたwww
これはこれでアリでしたー！うまーー❤️🤤
酒は一生一緒にいてくれます。絶対に裏切りません。
効果音の音量が大きすぎて途中で見るのやめちゃった
全人類、子供も大好き、ヤバい‼️
リュウジさんのレシピ幾つか挑戦しましたが、どれも想像を超える味で「コレうっま…！！」を何度も連発しました✨
こちらのレシピも近々試したいと思います‼️
これ絶対好きだと思って作ったら、期待を超えてまじで最高でした！
こんなの作ったらもう、家でもハイボール不可避ですよ先生！
今、作って食べました！これはウマ〜イ😄✨初めて作ったけど黄身も半熟に出来て上手く作れました。ありがとうございます♥️
めちゃくちゃ美味かった！
中1娘にも大好評♥
ビール進みまくり🍺
リュウジのお兄さん料理です！が好きすぎる
どんな味かわからないけどめちゃくちゃおいしそう、、
お店で食べれないから作るしかない！😂
爆発したりしないですか？
コレって、餃子か焼売の皮とうずらの卵で、ダウンサイジング出来ないかな?
うまかったー！！ただ、卵を包んだ状態で揚げるのが難しい…！
買いたての厚めの春巻きの皮で作ることを強くおすすめします！
春巻き大好きな俺としたらこれはたまらん
卵爆発しないですかっ？？？💦しないならやりたいです！！！
動画では難しそうと思いましたが、実際に作ったらすごく簡単でリュウジさんのとほぼ同じものが作れました。水分の少ない具材を選んで作られているので、皮が破れることもなく、とても美味しかったです。お肉にカレー粉とケチャップもピッタリの味付けでした。どうもありがとうございます。
ひつじやでいうところの「チュニジアの餃子」ですね😆。行ったら必ず頼んでます！こんどチャレンジしてみます☺️。
チーズで誤魔化すのは韓国人が大好きだよね
新宿の某🐏屋ってお店でチュニジア餃子食べてうま過ぎて、家で作りたかったのでマジで助かりました！
リュウジさんの至高の春巻きを作った時皮が余ったので、このレシピを試しました。とても簡単でとても美味しかったです。至高の春巻きはうちの定番レシピになっているのでまた皮が余った時作りたいです。