動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【虚無雑煮】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【虚無雑煮】
サトウの切り餅…2～4個
小松菜…100g
水…350㏄
ほんだし…小さじ1と1／3
醤油…大さじ1
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38 Comments
シンプルが美味い。実家の雑煮に似ている。
わざとボサボサにしてる感じに共感性羞恥心を感じる。
家のも同じです。大阪と岐阜県の両親で、何処の県の雑煮なんでしょうか？お祖母ちゃんどちらの県在住なんでしょう?
ネットで調べたら、名古屋のお雑煮でした。納得しました。
関東風のガツンと醤油が効いたお汁には焼き餅の香ばしさは合うけど、関西風の繊細な味わいのお汁には合わないのよな。
素晴らしい‼️😋
私のお祖母ちゃんは
長ネギだけのお雑煮です💕
✨絶品です😋✨
メガネの度数のせいで目が小さくなるところも、寝起きなのか髪の毛がクルクルして上向きなのも好きです！私もこれ食べます！！！
出だしの電話で爆笑したwwwww
明けましておめでとうございます。
m(_ _)m
新年早々、今回のレシピと全く関係ないコメントで恐縮ですが…
…まだ携帯電話が今程普及していなかった頃…
当時お付き合いしていた女性が『日本移動通信』の携帯電話を所持していまして…
休みの日に電話をかけても、ほぼ繋がらない。
繋がってお話していても、自分が公衆電話からかけたので、テレホンカードの度数がズンドコ溶けていったのを思い出した年初めでございました…。
( ´ ཫ ` )
松前漬けはマジで美味しいですよね〜
おばーちゃんの畑で取れた白菜onlyたっぷりのお雑煮でした。醤油ベースで仕上げに鰹節をかけて。シンプルなのが美味しいんです。特に疲れた胃腸には。
餅菜も美味しいですね。
初コメです。
ウチ(関西方面)は、元旦は白味噌・焼き豆腐・里芋ですが、それ以外は、水菜・油揚げ・本だし・薄口醤油、の味付けです(ほぼ一緒ですね〜😆)なんだか、嬉しい😍
今年もいっぱい観ていっぱい作ります！いつも簡単美味しい、をありがとうございます〜😊感謝
hallo@元気だしね
岐阜県はこんなかんじだ。
うちも小松菜（正月菜）と餅だけで、味付けもほんだしとお醤油でした！あとは鰹節をたっぷりかけてました！
うちの実家の雑煮、これです！
虚無シリーズだったwww
毎年余らせてた餅。これハードル低くてもう無くなったわ。うちも今年からこの雑煮を定番の家の味にしよう！
あまりにも簡単なのに、あまりにも美味しいって最高かよ！早速作って、食べて、びっくりしました
うちの実家の雑煮はありふれた関東風だけど、それと別に必ず大根と人参の千切りをごま油で炒り煮にしたものに餅を絡めて食ってました。これとあんこもちの３セットがマスト。正月の餅の食い方ってまじ家庭の数ほどあるよね。
リュウジさんが最後の最後に言ってた、レンチン餅にバターメープル＋塩ってやつ美味しかったー！お餅大好きです。虚無お雑煮も小松菜安い時絶対やろうと思います😊
似てるわ。小松菜産地だし、これにナルト入ったらほぼそのまんまかも。
我が家は、丸もちでほうれん草とカブしか入れません。味は味噌味でお味噌汁に具材入れた様な雰囲気です。
食べる時にカツオブシをパラっと入れるだけです。
関東ではお餅が四角いから実家から送って貰っていました。
美味しいですよ♡
使ってみました。めちゃめちゃ簡単で、美味しかったです。また簡単なレシピお願いします。
やる気なし？？？
美味しすぎて餅8個食べました！そして、その後に残った汁で雑炊したら、マジ上手でした！
うちの雑煮だし汁とモチだけです
私の実家の雑煮は水菜と餅だけでした。
長男の嫁に「葉っぱしか入ってない！」と過去にディスられました…
え！愛知県の雑煮じゃないですか？派手好きな名古屋人が唯一地味になるので有名な笑
具材は質素ですけどスーパーに高級な花鰹節が並びます。あと餅菜のほうが茎が細くて好きなんですけど最近売ってないんですよね～
まだお餅あるので作ります
虚無を見つめてるサムネすこ
うちは餅だけでーす❤
お餅が有り余っているので、お雑煮にしよ。と、この回見たらびっくり。実家と変わらないシンプルレシピ。最近は情報多く何でもかんでも入れるやり方にしてたからもう共感しか無い。でも私が好きなのは水菜のみの具材で、たっぷりおかかと青海苔をかけるだけ。直ぐに煮えるし見た目も綺麗でしよ。そういえば母のルーツは愛知だった🥹
顔で虚無動画てのが明確で草
うちの雑煮はかなり色々入ってて豪華
まあまあ
リュウジさんのyoutubeを最近見つけて楽しんでお料理をしていますが、私もお酒が大好きなのでつられて飲み過ぎになるのが困りものです。りゅうじさんって凄いよ。
実家が昔からこの小松菜が水菜バージョンのやつや…プラス市場的なところで大晦日に削りたての鰹節を買ってそれをもりもり盛って食べます。そうすると正月から出汁の暴力に出会えます。
作ってみたらシンプルで美味かったです！！
九州のカツオ菜もおすすめ
うちのお雑煮もほぼこんな感じでした。小松菜があれば小松菜だし、白菜があれば白菜。つまり葉物野菜ひとつぶっ込むだけって感じ。