【材料4つで簡単！】手作りクリスマスケーキ【人気の焼かないレシピ♪】

たった4つの材料で、しかもオーブン不要で焼かずに作れる簡単手作りクリスマスケーキのレシピをご紹介します♪見た目もかわいいうえに、火を使わないので子供と一緒に作るのもおすすめです！

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「焼かないクリスマスケーキ」

■材料　1台分
・カステラ　　5切れ
・いちご　　　12個
・生クリーム　200cc
・砂糖　　　　大さじ2

(1)《下準備》牛乳パックは開いて長い1面を2つ切り取る。短い辺を重ねて丸い筒状にし、ホチキスなどでとめて型を作る。内側にラップを敷く。
(2)カステラは4切れを1cm幅の棒状に切る。いちごは6個のヘタを切り落とし、縦に薄切りにする。(カステラは厚焼きのものを使用しています。使うカステラによって個数は変更してください。)
(3)ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、やわらかいツノが立つまで泡立てる(ホイップクリーム)。
(4)型の底に棒状に切ったカステラを敷き詰める。残りの棒状に切ったカステラを側面に沿って並べ入れる。
(5)ホイップクリーム1/6量を入れ、薄切りにしたいちごを1/2量敷き詰める。同様にあと1回繰り返す。上から1.5cmの高さのスペースを残し、生クリームを加える。残りの生クリームはトッピング用に冷蔵庫で冷やしておく。
(6)残りのカステラ1切れをちぎりながらのせてふたをする。ふんわりとラップをして形を整え、冷蔵庫で4時間ほど冷やす。
(7)型から取り出して器に盛り、残りのホイップクリームをかける。残りのいちご(6個)を飾る。(切り分ける場合は、食べる1時間ほど前に冷凍庫に入れてクリームを冷やし固めてください。切った後は時間をおかずにすぐお召し上がりください。)

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#クリスマス #ケーキ #イチゴ