ご自宅で簡単に作れる【冷やし醤油ラーメン】の作り方を紹介します。どこでも手に入る調味料ですぐ作れます。
暑い日やサッパリいきたいときなどに是非作ってみてください。
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25 Comments
明後日、仕事が休みなので子供達と作ってみたいと思います!
マジで美味そう!
冷やしラーメン、なんかいい感じ😁
めっちゃ美味しそう😋
なんか凝って出汁とったり、麺手作りとかするのにくらべて、あるものでちゃちゃっと作れてとてもイイですね！！！魚粉があまり好きじゃない（家にない）のでなんか変わりになるものあったら教えてください！
終わり頃のは、ひたすら店長のAMSR聞かされる動画だったねw 😁
麺を冷やし中華用で代用しても良さそう。😋😙
いつも楽しく拝見させていただいてます。
私は、ラーメンに関しては、素人ですが、ビジネスに関しては一流のプロかもしれませんので、査定をさせていただきます。
冷やしラーメン、
286円。
私の店でこの商品をお出しするなら、この金額でということです。
冷やしラーメンには、シンプルな醤油味がよくあいますね。トッピングにワカメを採用したのもグッドです。このレベルでしたら、コンビニやスーパーの麺類コーナーに期間限定でラインナップできるレベルですね。
評価、家ラーレベル3（5段階評価）
次回作を、楽しみにしてます。
暑いからこれ作ってみよー！
素晴らしいですねこの番組
私はご飯好きでラーメン党ではないのですが
これは別 素晴らしい。
こんばんは(o^^o)
見てたら食べたくなって夕食に
冷やしラーメン作って食べました。
めっちゃおいしかったです😄
私はイトーヨーカドーで買って食べていて
最近は売ってなくって、セブンと同じか
わかりませんが、ヨーカドーの冷やしラーメンと
同じ味でめっちゃおいしいです。
その味を家にある調味料で再現したのすごいです😄
ありがとうございます😊
鶏ガラスープのかわりにシャンタンやダシダじゃだめですかね？
食べたい😍
個人的には、卵はうずらの卵でもいいな( ˙꒳˙ )👍✨
お初コメです！店長いつもありがとうございます！鳥チャーシューメン、サバ缶つけ麺、冷やしラーメン作りました。
冷やしラーメン！ドンピシャでした！
ちなみに、麺はうどんを使いました！合いますね〜最高でした！あざす！
今日作りました。確かにコンビニで売ってる冷やしラーメンのスープに味が似てて、安定感ある美味しいのが出来ました！
家で作ったら半額かそれ以下の値段で作れるからお得ですね〜。
とっても美味しそうです！
魚粉は苦手ですが、なんか代わりになりますかね？
タレは一回火を入れて冷ました方がまろやかになりそう❗
教えてください。魚粉がスーパーにないのですが、煮干しを粉末にしたものでも可能ですか？
冷麺のようなお酢系の味つけには飽き飽きしており、
ざる中華のようなただのめんつゆで中華麺を食べるのもこれじゃない感。
食べたかったのはまさにこういう冷たいラーメンでした。
真面目に聞いているつもりですが、GBMを使われると眠くてたまりません。
小さじ1/2の1/2！
大さじ1/2、小さじ1/2, 1/4, 1/8まで持ってるからいいんだけど、少し笑ったww
お声がステキですね♡
鶏がらスープの時点でアウトだな、買った試しがない😅
あとギョフン？何だろそれ？
無粋で申し訳ないですがセブンイレブンと同じ感じなら材料費でどのくらいの差があるかってのが自炊勢にとって気になります。
最近、暑くなってきたので家で作ってみます！
今週末にやってみまーす。
ラーメンとしてはこれくらいでちょうどいいんだけど、あらためて見るとすごい塩分量だよな。注意。
でも結局全部飲んじゃうんだよなーorz
あったかいラーメンよりあっという間になくなっちゃう…ご馳走さまでした~😋