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【究極のとりめし】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【究極のとりめし】
鶏もも肉1/2枚160g
塩小さじ1/5
醤油小さじ1
みりん小さじ1
酒小さじ1
味の素3振り
にんにく1/2片
片栗粉適量
油大さじ3
ご飯200g
=タレ=
醤油大さじ1半
砂糖大さじ1
みりん小さじ1
酒小さじ1
味の素2振り
=トッピング=
海苔
紅生姜
★味変で山椒

鶏もも肉1/2枚160gを4等分にし、塩小さじ1/5、醤油小さじ1
みりん小さじ1、酒小さじ1、味の素3振り、おろしにんにく1/2片もみこみ
片栗粉をまぶし、油大さじ3で揚げ休ませておく
フライパンを拭き、醤油大さじ1半、砂糖大さじ1
みりん小さじ1、酒小さじ1、味の素2振り沸かしたタレを作る
ご飯200gに海苔をたっぷり敷き
カットした唐揚げ、紅生姜、タレをかけ山椒で食う
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料理のおにいさんリュウジです!
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#料理
#リュウジ
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37 Comments

  1. 時短だし、タレ旨いし、唐揚げより作る回数増えそう。

  2. お弁当にしても美味しいかな。
    最近お弁当のメニューが同じになりつつあるので参考にさせて貰います✌️❤

  3. 今日作ってみました!
    なんか、食感と確かに鶏肉なんだけど味がうなぎ食べてるみたいな?味だったのでわさびつけて食べました。

    めっちゃ美味しかったです!!

  4. 岡山県民です!ちゃんと海苔があるあたり再現率高い!!!

  5. ほか弁の「とりめし」が岡山限定って大人になるまで知らなかった😮とりスペって言っても岡山県人しか通じないんですよね⁈

  6. 美味しすぎて自分も息子も爆食いでした!
    油少ないのもありがたいです!

  7. 概要欄に作る工程を載せてくれてるのがすごく助かります(^^)/

  8. 短時間で簡単だし最高にうまかった!!
    七味をかけていただきました!

  9. もー岡山県民としてはやっと来た!!って感じもんげーうめーけー!

  10. タレに唐辛子足してピリ辛にしたら本当にご飯止まらなくて困った

  11. これめちゃくちゃ簡単で早くできて凄く美味しかった!!
    リュウジのバズレシピを知ってから早一年…鬱で料理があまり楽しくなくなってたけど、この一年本当に料理も食事も楽しくて、体調も少しづつ安定しだしたのもリュウジさんの影響めちゃくちゃあります✨
    本当にありがとう😊
    また来年もリュウジのバズレシピみて、沢山美味しいご飯作って食べます!

  12. おせちに飽きて作りました。美味しくできたのですが、最後揚げたのをペーパーに乗せたのがしっぱいでした。
    乗せた面がびちょっとなったのです。でも家族は満足してたので良しとするか。

  13. これ爆裂に美味い。びっくりするぐらい美味しかった。
    揚げ物やのに時短、洗い物少ない、神レシピです。

  14. 妻に今までの料理で一番美味しい。ほんっとうに美味しい!!と賛美を頂いた。ありがとうございますリュウジさん。

  15. 滅茶苦茶美味かったです!
    あと、ネギ好きな方はみじん切りを乗せるのもアリです。

  16. なぜか字幕でアラビア語になってたからバグったのかと思ったけど、自動生成じゃなく何ヵ国語もの字幕がちゃんと見れるようになってた
    ついに世界の人にも共有されるようになったんだ(気づくの遅いかもだけど…)
    海外の友達がいたら良かったのになってめっちゃ思った

  17. 今更ながら・・・。ほか弁と言うワードが出てきたのでコメントさせていただきます。当時バイトしておりましてとり弁として人気メニューでした。あれはうまかったです。

  18. ほっともっとの鶏めしみたいな感じでうまそう

  19. 岡山の鶏めし出してくれるなんて!
    リュウジさんが岡山のこと知ってるなんて!(嬉)
    岡山のほか弁ではこれが当たり前なんよ、まじ美味いんよ。
    ほんで明日の子どもたちのお弁当絶対これにします!

  20. 先程作りました😋
    ホンマに私も大好きな濃いめ味付けでした。
    のりと紅生姜山椒も、良き👍💯
    ありがとうございます🙇

  21. とても美味しかった。ガッツリ男子弁当にも使えるレシピ 仕上げに一味を振りかけると甘いの苦手な人でもいける

  22. 全国共通だと思ってた😂
    基本一枚海苔だから食べにくいんだけどそれも好き😂おうちで作る時は刻みにするのがいいですね思いつかなかった😂

  23. リョウリさんのレシピばっか作ってるせいで家族に「お前の料理、酒のアテみたいな味付けばっかじゃねぇか」って言われましたが、美味いので満足してます

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