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【１０月の目標】
年末に向けて、１日１日大切に。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
・豚肩ロース（厚切り） ３枚（３５０ｇほど）
・栗 １０粒
・生姜 １０ｇ
・冷凍いんげん ５０ｇ
・水 ２００ｍｌ
・サラダ油 小さじ２
・醤油 大さじ１
・料理酒 大さじ１．５
・オイスターソース 大さじ１
・砂糖 大さじ１
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＃角煮 ＃おつまみ ＃かっちゃんねる
21 Comments
かっちゃん、御馳走だね👍️
栗🌰って、お料理の場合栗ご飯しか、知らなかったです😅
こういう料理法もあったんですね☺️
冷凍すると、皮が剥きやすいなんて！
びっくり👀
なんか、見た目が栗🌰が満月🌕️っぽいから、お月見🐰🎑🍶の時に食べれるといいな〰️😊
栗をかなりたくさんもらって
何にしようかと悩んでいたので参考になりました！
是非、栗料理たくさん見たいです^_^
栗と豚いっしょに煮詰めるって発想すごい！！
どんな味か気になーる🙄
旨そうだ～♪栗🌰嫌いだから💧
なんだか鶏もつ煮が食べたくなってきたよ😂栗がもつのたまごに見えてくる不思議
かっちゃん、お疲れ様です。
かっちゃん、お疲れ様です。
おぉー(゜〇゜)栗の剥き方おばあちゃんの知恵袋ですねっ(^ー^)
栗の皮のむき方良いですね 好きな栗ご飯作ります～～
リクエストです。
いきなり団子が大好きなので、是非作って欲しいです。
お願いします🙏
栗の剥き方参考になりました〜！！ありがとうございます。
ちょっと前に買った安納芋…
芽が生えてた食べれるかな
安納芋を使ったレシピお願いします!!!
レンジ、もしくは炊飯器で💦
新しい器、お料理が映えますね🥰
この週末に織部ヒルズ行ってきました〜‼️
道の駅が楽しすぎてずっと見ていられそうでした…☺️
私も買った食器を使ってかっちゃんレシピのごはん作ります！🍚
いきなりすいません。
栗は茹でてから冷凍するのですか?
栗の季節スーパーや道の駅で栗を横目に一年に一度いや数年に一度位しか剥いてない栗を買っていました。主婦歴38年のズボラな私。今日から栗冷凍すれば良いと知り励みます。今シーズン何れだけ出来るかな楽しみ。新婚時代慣れぬ包丁で親指傷だらけにして皮剥きしておりました。かっちゃんありがとう。はあと。
生の栗！冷凍して、熱湯につけると、むきやすいんですね💕 大変参考になりました。ありがとうございます😊 栗は塩茹でしておやつで食べるのも大好きなのですが、茹でるのに結構時間がかかり、茹でた栗を、剥くのも結構大変で〜何か簡単に食べられる方法はないでしょうか？🌰
かっちゃんさんのレシピ、何時も参考にしています。
何時も思うのですが、レシピは何時も大体何人分位ですか？
こんばんは✨
これもホント美味しそうだ〜💓💕栗🌰を冷凍しておくと良さそうですね！✨
根菜類と一緒に豚肉を煮込んでも美味しいのですが、やっぱり栗🌰の香りと味が魅力です😋👍インゲンも👍茹で玉子のトッピングが色取りもキレイなので、夜食に作ろうかと👍有難うございました🎵😊
かっちゃん痩せた？
無理せず頑張って下さい
今栗の時期だから早速作りまーす！
栗の剥き方驚きました！嬉しいです(о´∀`о)
どの位冷凍できますか？
栗の剥き方ためしてみました！！鬼皮はうまく剥けましたが、渋皮は剥けませんでした（ ; ; ）お湯の時間を長くもしてみましたが、ダメでした…なので渋皮煮になりました（笑）来年リベンジします！！
栗豚の煮豚かと思って見てしまった。スペインの栗豚安価で美味しいんだ。