動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
雑炊の作り方【虚無鍋】
【世界一ねぎを美味しく食べる鍋】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【世界一ねぎを美味しく食べる鍋】
鰹節…4g
長ねぎ…2～3本(300g)
豚バラ…200g
水…300cc
酒…大さじ3
味の素…5振り
塩…小さじ1／2
ごま油…大さじ2
=食べ方=
塩…少々
または
レモン…1／8個
醤油…大さじ1
鰹節4gを600w50秒チンしもみ鰹粉にしておく
鍋に長ねぎ2～3本300g、豚バラ200g、水300cc、酒大さじ3、鰹粉、味の素5振り、塩小さじ1/2、ごま油大さじ2入れ沸かし蓋をし弱中火で20分
レモン1/8個に醤油大さじ1を混ぜたものか塩で食う
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料理のおにいさんリュウジです！
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27 Comments
魯山人のネギの食べ方の丸パクリじゃん
鍋用のレモンを先にハイボールに使うのがいいですね（笑）鍋ネギがスーパーに並び始めたので早速作ってみます！
ネギが甘ーーーーーい！！！くてすっごく美味しかったです！私の住んでる所の深谷ネギを使ったらもっと甘いと思うのでそれを使ってもう一度作ってみたいです。つゆも美味しくて全部飲み干しました。調味料は至ってシンプルなのにすごい。いいお酒が飲めました(*^^*)
関東じゃ青い部分は食べないのですか？
ネギ好きには最高のお鍋でした♡
〆に白だしと卵をとじたオジヤにして食べたら、体がポカポカに！
このために土鍋買って良かったです！！
りゅうじさん、いつもありがとうございます♪
自分は塩が好きでした😊
青いところも青臭さゼロで美味しく食べられましたね。
普通のお鍋みたいに味ぽんでも食べてみたんですけど、味ぽんが強すぎて全部味ぽんの味になるからこの鍋向きではないですね😅
びみょい
リーキのほうが美味しそうですね❗
早速作って食べました。とても旨い❗個人的には塩かな？でも、その後柚子胡椒を試したらバカ旨❗皆さんも是非お試しを‼️
料理酒じゃなくて日本酒使ってるみたいですが意味はありますか？
長ネギ余ったから、どうしようかな～って、りゅうじさんの鍋作って
ビックリです！ネギがこれだけ上手いと思ったことありません！
ポン酢で食べても最高でした！また作ります！
作りました！最高の最高の最高
よろしくメカドック、40代ですね( ・ω・)
ネギ大好きなのですごい嬉しいです！
老けたな
これはマジ旨かった
これに使うネギはできるだけ太いのがオススメですわ。年寄もボカボカ食ってた
下仁田ネギでやったらうますぎた🫠
この鍋感動するくらいうまい！私は塩派です🥰
見てるだけで美味い(*´﹃｀*)今日の夕食決まりました！
この鍋で25年以上続いたネギ嫌いを克服しました。ありがとうございます！
ネギを立てるところなんざ魯山人風のすき焼きっぽいですね。
初コメです。毎日の料理を材料で検索して作っています。調味料がとても新鮮でつい作って食べたくなります♥️電子レンジですが、600w基準ですが、我が家は500wなので、何分かわかりません。正確に再現してみたいので、プラス説明を加えて頂けると有難いです。
これ凄くネギが、美味しかった‼️
これつゆがめちゃめちゃ美味しかった❣️
冷蔵庫に葱がたくさんあったので、今夜はこちらを作りました。シンプルな味付けなのに、スゴク美味しかったです🥰葱を立てて鍋に入れるとは斬新で、見た目的にも新鮮でした。鍋というと、タレをポン酢で済ませてしまうことが多いですが、レモンをちゃんと絞ったら、香りも酸味もよくて、え～こんなに違うの！？と新たな発見でした❣これからもお身体にはお気をつけて、美味しい料理を紹介して下さいませ🙏今日も有難うございました🙇💦
おうちにレモスコある人！！
このお鍋にレモスコかけて食べると優勝できます🏆