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熱々のごはんにのせて食べるのはもちろん、卵かけごはんにもよく合います!きゅうりは蛇腹にすることで、ツナの旨味がしっかりと染み込みます。きゅうりの食感も楽しめる一品です♪
■材料 (2人分)
・きゅうり 2本
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
☆塩水
・水 200cc
・塩 小さじ1/2
★調味料
・砂糖 大さじ1/2
・酢 大さじ1/2
・しょうゆ 小さじ2
■手順
(1)きゅうりは両端を切り落とし、割り箸を両側ではさむ。包丁が割り箸に当たるまで、斜め2mm幅に切り込みを入れる。上下を返し、同様に切り込みを入れる。
(2)バットにきゅうりを入れて☆を加えて混ぜ、10分おく。水にさらして水気をふきとり、食べやすい大きさにちぎる。
(3)ボウルに★を入れて混ぜ、きゅうり、ツナを加えてあえる。(ツナ缶は軽く缶汁を切って使用しましょう!)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #料理






8 Comments
盛り付け方が、、、
美味しそう☺️
作ってみよー!
簡単に出来そうかも😃
美味しそう!家飲みのアテに最高かもね?!
塩水につける‼️なるほど作ります\(^^)/今日の献立の一つにします。
自分ならこれに刻み生姜を加えるな
美味しそ🤤
美味しそう(⌒ ͜ ⌒)