「味染み汁だくカンタン牛丼」

材料(2人前)

牛バラ   250g
玉ねぎ(小)1個

〈調味料〉
水     150cc
白ワイン  大さじ3
みりん   大さじ1
醤油    大さじ3
砂糖    大さじ3
本だし   小さじ1

〈トッピング〉
紅生姜   適宜

〈味変オススメ〉
七味唐辛子
山椒

ガッツリつゆだく。味はしっかり目。忙しい時や疲れてる時の時短救済ご飯。白ワインと味醂でまろやか。煮込み加減はお好みで。卵を入れても美味しいです。

こんな調子でこれからもぼちぼちと日々の料理をUPしていきます⭐︎

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