市販のトマトソースで煮込む♪巻かないロールキャベツ #Shorts

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手間のかかるロールキャベツを、包まずに重ねてミルフィーユ状にした簡単ロールキャベツです。今回は市販のトマトソースを使い、より簡単に仕上げています♪平日の忙しい日の夕食におすすめ！

■材料 (4人分)
・合いびき肉　　　　　300g
・キャベツ　　　　　　1/2個(600g)
・市販のトマトソース　 2缶(約600g)
・粉チーズ　　　　　　 適量
・パセリ(刻み)　　　　 適量
☆肉だね材料
・卵　　　　　　　　　1個
・パン粉　　　　　　　大さじ3
・塩　　　　　　　　　小さじ1/4
・こしょう　　　　　　少々
★調味料
・固形コンソメ　　　　1個
・塩　　　　　　　　　小さじ1/4
・水　　　　　　　　　300cc

■手順
(1)キャベツは芯を取り除き、外の葉を5〜6枚残し、真ん中の葉をくりぬく。
(2)ボウルに合いびき肉、☆を入れてよく混ぜる。1のキャベツに詰める。
(3)鍋に★を入れて混ぜ、2を肉の面を下にして入れ、ふたをしてひと煮立ちさせ、弱火で10〜15分ほど煮る。キャベツの上下を返し、キャベツがやわらかくなり、肉に火が通るまでさらに30〜40分ほど煮る。
(4)器に盛り、粉チーズをかける。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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