動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【長芋のやみつきにんにく醤油漬け】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【長芋のやみつきにんにく醤油漬け】
長芋…400g
にんにく…2片
鰹節..3g
長ネギの青い部分…適量
みりん…大さじ4
酒…大さじ2
醤油…大さじ4半
味の素…6振り
鷹の爪…適量
酢…大さじ1
鍋にみりん大さじ4、酒大さじ2入れ沸かしアルコールを飛ばす
醤油大さじ4半、鰹節3g、味の素6振り入れ沸かし、お酢大さじ1、鷹の爪2本、にんにく2片入れコンロで髭を焼いた長芋400gを漬け完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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40 Comments
長芋食べた瞬間に言葉がしっかり出て説明してくれる所が職人さんですね✨
至高の煮卵のタレで山芋サク切りにしたのつけて美味いなぁ言ってたけどこれすごい美味いわ
酢で味引き締まるっていうのが分かる、めちゃくちゃ食べやすい
リュウジさんの味付けすきなので、zenbヌードル麺を使ったレシピ出てくると良いなぁ。
長芋料理がマンネリ化してたので嬉しい動画でした。ありがとうございます。長芋買いに行って来ます。
酒抜いて２日て全然抜いてないやんけww
次男は、長芋を焼いたのが好きなんですが、今日つけました！
リュウジさんは、酔いながらも、細かな説明があるから参加になります。
味の素の使い方、鰹節の使い方など。
長芋の皮むくの面倒だったので炙るだけで良いの嬉しい
こんなんせんでも
長芋は無限なんよ。
とはいえ美味そうだから作ってみる。
これは！！！
美味しそう〜
長芋は味噌漬けをよく作るけど皮を剥くのが面倒で… これなら皮付きのまま作れるから簡単でめちゃくちゃいい！作ってみよ！
〇時間置いておきますのパターンの時は、その後ベロベロのリュウジさんが登場するのを超期待している自分がいますｗ
9:45 「ヤダーッ」幼児おにいさん
明日やろ！
酒飲みにはうってつけ✌️
栗まんじゅうに食べさせたら、どんな感想言ってくれますかね？😊
ＩＨどうすればに直ぐ対応してくれる皆様ありがとうございます😊
こういった作り置き系の副菜マジで有難い😂
お兄さんの頭の中凄いよなぁ。
よくこんなにレシピが産まれてくるわ。
マジで天才よね。。🎉
そして、、、
お兄さん置き去り解散ワロタwww
IHでひげ根は焼けないだろうなｗ
遅れて今見たんですけど、不意なよろピクミンに声出して笑ました😂絶対作ります！！
微妙やった
そうそう、長芋剥くの滑るし廃棄率が気になってた。これゴミ減量になるししっかり美味しそうだしいいな。
6:55
「砕いた唐辛子も入れちゃいます」
わい「もう既に浸かっとるやん」
今日の氷占いみて、声高らかに笑ったわたし大吉です💯当然自分も浸かってます😊
今日買ったビール全部無くなっちまった…
ジョッキの下のニンニクの香りをつまみにするとこ最高😂
遅くなりましたが、長芋をたくさん買ってきました
これから作ります
レベル1とは一体
長芋単品でも無限に食べられるのに、こんな事したら胃袋が壊れちゃうよ。
くりまんじゅう先輩に食べさせてあげたいですね
長いもの漬け 試してみます
高級ウイスキーはブラントンですかね？
「お手元のジョッキ」・・どこのお家にも有るものなんでしょうか？
このタレって捨てるの勿体無いけど、良い再利用の方法ありますか？
めちゃめちゃ美味くてリピートしてます！
刻んで納豆や卵かけ、ネギトロ丼なんかにかけても最高や！
漬けてる間に呑みましたね…
IHしかないうち、ライターであぶるか？諦めるか？って思ってたら
ちゃんと触れてくれてた。助かる。
これ、大好きで何度も作ってるのですが
冷えるのすら待てず、
長芋鍋に入れてフォークでグサグサ刺して染み込ませて
その場で鍋から食べちゃってますw
熱々長芋も美味しくて幸せです！！
ちなみにたった今の話です
皮炙るのいい！ゴミも減る！
天才！
砕いた唐辛子(にんにく)
今漬けました〜完成が待ち遠しい
りゅうじさんもいい感じに浸かってますね〜🍺
すりおろすしか知らなかったので
レシピ増えて嬉しい😆💫