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アボカドとネギトロの定番人気コンビに、
オリジナルの海苔ドレッシングをかけて、
ランチにぴったりのおしゃれなどんぶりに仕上げました!

■材料 (2人分)
・ごはん      どんぶり2杯(400g)
・マグロたたき   100g
・アボカド     1個
・水菜       1/3袋
・ミニトマト    3個
・細ねぎ(刻み)    適量
・温泉卵      2個
・レモン汁     小さじ1
・マヨネーズ    適量
☆のりドレッシング
・のりの佃煮    大さじ1
・めんつゆ[2倍濃縮] 大さじ1
・水        大さじ1
・オリーブオイル  大さじ1/2

■手順
(1)アボカドは縦2等分して種と皮を取り除き、薄切りにし、レモン汁をかける。
(2)水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。ミニトマトは4等分に切る。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる(のりドレッシング)。
(4)器にごはんを盛り、水菜、アボカド、マグロたたきを順にのせる。ミニトマト、細ねぎ、温泉卵をのせ、のりドレッシング、マヨネーズをかける。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #料理

1 Comment

  1. おいしそう♡火を使わないで出来るのも◎

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