動画を見て楽しんで頂けましたら
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【至高のレタス炒飯】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のレタス炒飯】
サラダ油…大さじ2
塩…ひとつまみほど
胡椒…適量
片栗粉…小さじ1
海老…5尾(殻付きのバナメイエビを使ってます)
卵…2個
熱いご飯…200g
=味付け=
味の素…8振り
塩…小さじ1/2
レタス…2枚70gほど
オイスターソース…小さじ1半
酒…大さじ1
五香粉…1振り
黒胡椒…思ってる3倍

鍋に油大2を入れ熱し、海老の殻を炒め取り出す
塩胡椒して片栗粉をまぶした海老5尾を炒め取り出す
溶き卵2個分入れすかさず熱いご飯200g、入れほぐし混ぜる
味の素8振りと塩小1/2、レタス70g
オイスターソース小さじ1半、入れ混ぜ酒大1
思ってる三倍の胡椒、五香粉1振り入れ炒め完成
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料理のおにいさんリュウジです!
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48 Comments

  1. 思ってる3倍はやっぱり胡椒きつすぎた

  2. ( ˙³˙) なんかさー酒飲みシーンで8割閉じるってリアルっぽくて好き。(閉じていい?)

  3. むかーーしのレシピで、台湾唐揚げ的なの作るときに「五香粉」買いました。太田胃散の味すると思ったら成分同じでした。笑

  4. 今見たら至高の炒飯が900万超えしてたので(多分この動画から再度見に行ったりとか)
    1000万再生も夢じゃないね

  5. 来た方全員大吉なのでおみくじを置いていない伊勢神宮方式を氷占いに採用してて笑った。

  6. 人生全部うまくいく💡
    捨てていいのは羞恥心くらい💡
    リカバリ力が大事💡

    ただただ人生の名言に溢れた素晴らしい動画でした😆

  7. 美味そうに飲むから未成年なのに飲みたくなりそう

  8. パスタ、チャーハンと色々作ってきましたがほんとにどれも美味しくて家族が喜んでます

  9. 今まで食べた海老チャーハンの中でダントツで美味しかった!!これを自分で作れるなんて最高すぎます。リュウジ先生、いつもありがとうございます。

  10. これ、今日自分で付くってみましたがめちゃめちゃうまかったです。多分自分が今まで作ってきたチャーハンの中で一番でした

  11. 二人分する場合は、調味料とかも倍量入れたらいい感じですか?

  12. 3倍の量で作ったらフライパン回せなくてベチャベチャになって、中華風炊き込みご飯みたいになってもうた。それでも味は美味い不思議さ😂

  13. 料理が面倒でコンビニやほっともっとで済ませてましたが、今はリュウジさんの動画を見て仕事帰りにスーパーに材料を買いに行って作るのが楽しみになりました。
    気づけば揃ってしまって台所に並べられた調味料と冷蔵庫に常備されているチューブじゃないにんにくを見ると自分も料理するようになったんだなと嬉しくなります。

  14. お正月、妻に作ったら最高に喜んでくれました😂リュウジさん、いつもありがとうございます✨

  15. リュウジ先生に質問です。
    キュウリは入れ無いのですか?
    キュウリを入れても美味しいですよ。

  16. リュウジさんのチャーハンシリーズいつも見てます!
    肉あんかけチャーハンの作り方も是非動画で見たいです!!

  17. (*´・ω・)あれれ・・・僕なぜか最後に卵をベシャーっと投入してた・・・なんでだろ?
    それで仕上がりパラパラになるし、化学で考えたら理由は解るんだろうけど、まー良いか・・・

  18. 1000万チャーハンと両方何度か作ってみたけど私もこっちの本格チャーハンのほうが好きだった!まじで美味しい!

  19. 美味しそう!やってみよ!
    あと捨てがちな海老のからを利用していて参考になりました。

  20. 美味しかった!けど、塩辛い!味付けの塩小さじ半分は入れすぎなので、4分の1くらいでいいかも。

  21. ウーシャンフェンはじめて使いましたが、香りがたって、すごくよかったです。いつものチャーハンと違うチャーハンができました。

  22. 近所のラーメン屋さんのチャーハンが今まで1番美味しいと思ってたけど、それを超えました😮おそろしいお兄さんだ

  23. 「そして、僕です」
    全くもってその通りです。

  24. ずっと作りたかったけどなかなかレタスを買う機会がなくてやっと今日作れました✨めっちゃ美味しい!!冷凍のむきえびを使ったので殻を炒める工程を省きましたがそれでも美味しかったです💓殻付きのエビ使ったらもっとエビの風味強くなって美味しくなりそう😋レタスがあればまた作りたいです💓

  25. 羞恥心捨てたアル中料理分かります。
    酔っ払った時ご飯作るの楽しいよね。私もよくやる

  26. 五香粉!ダージーパイ作るために買ってました!やった🎉
    でもスーパーに売ってなくて探し回ったら、ダイソーに売ってました😅すごいなダイソー。

  27. 作ったよ❤冷凍海老だ 14:39 ったけど、大好評‼️ホントに美味しかった!次回からつきを買って必ずエビの油からつくるよ!ご馳走様🥢

  28. 今見たら至高のチャーハンの動画1100万再生されとる。一年かからずに200万再生さらにされたんだ。

  29. 美味そうなのは勿論だけど、何より36歳ってのに1番驚いた

  30. 初コメです!今日こちらを五香粉と胡椒を抜いて作って、大人用だけあとで胡椒をふりかけて食べました!
    めちゃくちゃおいしくて味にうるさい4才の息子もパクパク食べてくれました。
    リュウジさんのレシピは子供もよく食べてくれるので最近よく作ります!本当にありがとうございます

  31. ショートから来たケド、概要欄のレシピの黒胡椒が、量とかじゃなくて思ってる3倍なのがウケた。

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