お惣菜の天ぷらをよりおいしく食べる温め方をご紹介します!色々なやり方がありますが、今回はフライパン使う手軽な方法です。サクッと温め、冷たいそうめんと一緒にお召し上がりください♪お好みの天ぷらでお試しください。

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■材料 (1人分)
・えび天 1個
・いか天 1個
・れんこん天 1個
・そうめん
・そうめん 1〜2束(50g)
・水 200cc
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
薬味
・おろししょうが 適量
・細ねぎ(刻み) 適量

■手順
(1)フライパンにえび天、いか天、れんこん天をのせて弱火で熱する。油が出てきたら都度キチンペーパーでふきとり、2〜3分ほど加熱して裏返す。同様に油が出てきたらキッチンペーパーでふきとりながら2〜3分加熱する(天ぷら)。(お好みの天ぷらを使用してください。焦げないように火加減を調整してください。余分な油は都度しっかりとふきとってください。)
(2)器に水、めんつゆを入れて混ぜ、冷蔵庫に入れる。
(3)鍋に湯をわかし、そうめんを袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。冷水でしめ、水気を切る(そうめん)。
(4)そうめんを器に盛って天ぷらをのせ、おろししょうが、細ねぎを添える。

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#天ぷら #温め方 #ハウツー

4 Comments

  1. 冷めたマックのポテトを温める方法と同じわけやな。
    これがなかなか美味く復活するんよなぁ

  2. 今までトースターで温めていました。簡単だし是非やってみます!

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