動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【冷やし漬け大根】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【冷やし漬け大根】
大根1/2本500g
水300cc
白だし大さじ3半
塩小さじ1/3
オイスターソース小さじ2
冷やし大葉と鰹節で完成
★味変で
大根1/2本500gを水から15分～20分ほど茹でお湯を捨て、水300cc、白だし大さじ3半、塩小さじ1/3、オイスターソース小さじ2を入れ沸かし5分煮て冷やし大葉と鰹節で完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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42 Comments
城二郎さんとコラボして欲しいです
オートミールを使ったおいしいレシピを教えてください！
これが一番おおいしい！ってやつを！
レロレロの素敵な仕上がりで🤣
りゅうじママ‼️最高😃⤴️⤴️
冷やした大根は美味いよね 冷やしぶっかけお(でんう)どん とかよく作りますわ
最近概要欄、誤字脱字が多い😢
一昨日スーパーで大根が安かったので買ったけど丸々一本を使い切れるかなぁって思ってけんちん汁作ってました。タイムリーな動画嬉しい！ママは可愛いし最高🤣酔っ払ったママも好き💕
そして、この動画を知ったのは、今更ながらやっとTwitterデビューして最初の登録過程で、誰かをフォローしてみようってステップがあったので、最初にフォローしたのがりゅうじさんで、そこからこの動画を知りました〜！
試験で眠くならない料理凄い助かります。
昼に食べても眠くならない
りゅうじママのいるお店、行きた〜い！
今大根を煮始めたんだが、オイスターソースが切れていたので買いに行ってきます！今夜いただくのが楽しみです♪
使っている保存容器の紹介もお願いします！
大根は喉に良いから2022夏いまの隔離生活の人とか良さそう。
『自分にも愛情……』
酔っ払いの自分にも心に刺さりました
冷やす時間が無かったから、そのまま食べましたがとても美味しかったです
家族も絶賛でした〜
大根を煮るのにレンチンでやったらと思いました。今度やってみます。
野菜の皮を使ったきんぴらのレシピを教えて欲しいです。
三角巾カワヨ
大根作りました。めっちゃ美味しかったです！
わーい👋😆🎶✨
ママだ❗
三角巾まですると
ほんとに
ママですね。
<ママの愛情>っていう
キーワードが
とっても
耳に心地よいです❤️
また
ママの料理
楽しみにしています‼️
かつらを被って演出して下さい🙋
夏は大根おろしでしか出番がなかった、、🤣
冷蔵庫の隅で眠っている大根叩き起こして作ります🥺💕
ママのダイゴンレシピ最高😘
ままキャラ最高。大根今めっちゃ高いですよ。安くなったら早速作りますね。リュウジママの息子さん達優しいね。
ごめんね😂
りゅうじ❗️
これ作ったんだけど美味しくなかった😭
私の味覚がダメなのか‼️
これが本当に旨く無いのか⁉️😭
もっと甘みを付けた方が良いと思います🙇♂️
大根下茹でする時米のとぎ汁とかない時は生米ちょっと入れてるって友達が言ってたけど味って変わります？
アラビア語がうざい！
早速作りました♪
どれを食べても美味しいりゅうじさん
凄すぎます♡
次は割り干し大根しょうゆ漬け
作って欲しいです♡
大葉が無くても大丈夫ですかね…
丁度、86歳の父の好物の大根を冷やし大根を作ろうかと思っており、レシピがあればと思っていたら、リュウジさんのレシピを拝見しました。このタイミング、有難く、作って父も喜んで食べてくれました。いつも尖りながらも、真剣に料理に向き合い発信されているリュウジさんとチームに敬意を表します。
ちょっと元気なくて。
でも 一気に元気になれた🤣
ありがとうございます❣️
作りました！さっぱりして美味しかった😋口にするとホロホロ崩れそうになる鍋底大根の食感も好きですが、この煮物のさっくりとした歯応えも美味しさのうちだと思いました。煮物にオイスターソースを入れるのは驚きでしたが、説明の通り、短い調理時間なのにコクのある仕上がりに納得です😆
かっぽう着姿初見の動画コレです。楽しませてくれる工夫が嬉しいです♡
2日目、更にしみていて美味しかったです。✨
We grow shiso in a window box so I tried this recipe. Very simple, the result was elegant and tasty. Thank you for the suggestion of making the peel into kinpira. I will never throw away daikon peelings again, they make excellent kinpira!
今更ながら大根がとても安いので作ろうと思ってるんですが
どんくらい日持ちするのか教えて欲しい〜
沢山大根をもらって消費どうしようと思って検索して見つけたのがこちらでした！
いま時期（冬）は大葉なしにして作り、食べる分だけ冷蔵庫から出して温めて辛子や柚子胡椒で食べたらとんでもなく美味しかったです😋作り置きできるのも有り難い！
確かに一年中楽しめそうなレシピ。助かりました🙏
『自分にも愛情を、疲れてる時はやらない。』なんかグッときた。
ラディッシュのレシピを探してたら、こちらのレシピがヒットしました。
とても美味しそうなので、これはこれで今度作ってみようと思います。
で、本題ですがラディッシュのレシピを教えて欲しいです。宜しくお願いします！
先週初めて作り、主人と小学生の子どもと私のお気に入りの一品となりました。この時期にピッタリでいくらでも食べれちゃいますね。
今日も作ったので夕飯に食べるのが楽しみです😊
ショート動画は概要欄にレシピの分量が書いてないから、作りながら動画を見るのは困難と考え、あらかじめレシピをメモしました。早すぎて何度も一時停止しました。元の動画は検索しても出てこなかったので、コメントしようとしたら、コメント欄に元動画が貼ってあって助かりました。ありがとうございます。できれば概要欄に載せて欲しかったです😊
「リュウジママよ」でいいね👍押した
オイスターソース入れたの天才すぎる
先日、某料理家さんの動画で料理作ってみたんですが、
作り方や説明、編集やテロップも含めて、トータルで分かりにくい箇所がめちゃくちゃあって、とてもストレスでした😥
(自分の料理の腕がないだけ笑)
リュウジさんレシピの動画が、いかに分かりやすくて見やすくて優しいのかがよーく分かりました☺️
スタッフさんもありがとうございます😊
この大根も簡単でめちゃくちゃ美味しかったです！