動画を見て楽しんで頂けましたら
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【ピーマンのやみつき漬け】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【ピーマンのやみつき漬け】
ピーマン…6個300gほど
ごま油…大さじ1
塩…1つまみ
白だし…大さじ4
水…大さじ4
輪切り唐辛子…適量
鰹節…適量
☆仕上げに追い鰹節適量

ピーマン6個300gをごま油大さじ1、塩1つまみで焼き、白だし大さじ4、水大さじ4、鷹の爪、鰹節で漬け完成
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47 Comments

  1. 白だし出汁の所でなんとおっしゃっていますか?
    どこの白だしですか? 以前はヤマキさんのでしたね。

  2. いつになく色白!黒シャツだから?ピーマンだから?

  3. もう3回以上リピートしてます! 本当においしい。余すとこなく食べられて気持ちも満足。冷蔵庫で残ったのもまた味がしみしみで、お弁当にもりっぱなおかずになりました。旦那も箸が進んで、野菜不足解消にもなるなあと思います。こんなレシピ、また期待しています!

  4. 作りました!
    焦げ目が香ばしくて美味しいです!
    メチャクチャ美味しかったので、何回も作りました😁

  5. 本気でやみつき過ぎてこの5日間でピーマン32個食べてしまった
    ピーマン好きだから歯ごたえ残る程度の火入れでも良いかと思ったけど
    これはクタクタになるまで焼いて正解
    ありがとうピーマン(ありがとうリュウジさん)

  6. このレシピって確か騒がれてたヤツですよね?
    今日これから作る予定でピーマン買いました。宜しくお願い致します。

  7. クソアンチ対応お疲れ様です。
    こんなに簡単なレシピで失敗する人はもう救いようがないと思うのでスルーで良いと思いますw

  8. 今、昨日作ったのを食べましたがヤバい位美味かったです😃
    リュウジさん、色々大変でしょうが挫けないで下さいませ😃
    宜しくお願い致します。

  9. 作ってみました。めちゃ美味でした。
    ピーマンを種ごと食べたのは人生初かも。
    これからも動画楽しみにしてまーす

  10. 15分待つ前に味見しようとしたら、半分食べちゃったんですけど…

  11. 料理苦手ですがバスレシピのお陰で色々作れるようになってきました!これも作れました!美味しかったです!!

  12. 作ってみました!茄子でやってみてもおいしそうなお味でした。

  13. このレシピ、主婦歴一番にこすってます!こんなにピーマンを消費する日が来るとはっっ!!!
    変わり種ピーマンで作ってもバブみ効いてこれもまた美味しかったです😁
    白だしと唐辛子、ストック要!

  14. ピーマンを多量にいただいたので、作ります。

  15. 味の素フリークのリュウジさんなのに、ピーマンに味の素使いませんでしたね、
    お酒に味の素は使えないですかね?

  16. リュウジさん! 作ってみましたよ~。
    美味しかったです💕 ピリ辛と鰹節がポイントですネ。ピーマン料理って結構限られているし、このレシピの発想は全くなかったので得意料理が一つ増えて嬉しいです😊 ちなみに、コク出しにお砂糖もちょーっとだけ足しました♪

  17. 油減らしたいのでオーブンで焼いて、ごま油は調味液にちょっとにして作ったがこれ美味い。白だしでこんなに複雑な味になるんだなあ。
    この夏のおつまみはリュウジさんレシピの蒸しナス系とこのピーマンで、本当に捗るなあ。

  18. ヘタやタネ取らないのに抵抗がありましたが全然気にならなかったです。
    美味しすぎてびっくりした天才!

  19. めちゃくちゃ美味しすぎてご飯何杯でもいけます🤤
    素敵なレシピありがとうございました🙇‍♀️

  20. これほんと美味しい。
    漬け時間待てなくて食べてしまう。

  21. マジで何にもやる気無くてダラダラしてて、ふとYouTubeでリュウジさんの動画みて料理しよう!ってなりコレ作りました。ピーマンめっちゃあるし。全くの無気力でなんもやる気起きなかったのに、料理してみよかなって思わせるリュウジさんは、ダメダメ人間の私にはマジで神…感謝🙏

  22. このピーマンレシピは、もう10回以上作っています✨とても美味しいのでオススメです❗

    You Tubeコメント🔰初(記念すべき1回目)です。
    いつも作りやすいレシピ解説で助かっています。料理が楽しくなりました♪リュウジさんスタッフの皆さんありがとうございます✨

  23. ベロンベロンやないかいww(漬け後の姿を見ながら
    安物の白だしでも塩分濃度で調整できるの有難い…

  24. ピーマンがずっと残ってたので作ってみました。ピーマンぽくなく苦味が消えて旨味が凄くて美味しかったです!息子もパクパク食べていました。ありがとうございます♪

  25. 作ってみたけどめっちゃ美味いŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”

  26. これやばい
    元々ピーマン好きでよく食べるんだけど、このやり方が1番手が止まらなくて一瞬でピーマン消える

  27. 簡単そうなので作りました。めちゃ美味しい家族も喜んで食べてたし私もビールはかどるわ。ピーマン大好きになりました。

  28. ピーマンそこまで好きじゃなかった彼が、この料理はよく食べたいと言ってくれるようになりました!着実に胃袋掴んできてます!ありがとうございます!💖

  29. リュウじさんの、料理でピィマンを種ごと食べれるってしり、たべたら気にならなくて食べれました。😊❤

  30. 今まさにリュウジさんの動画を観て作り食しております。白だしなかったのでヤマキそうめんつゆストレート6杯水無しで作りました。ピーマンは1/4にこだわらず大きさを均等にすれば良かったと思いました。
    合間に三幸の黄金ままかりとのどごし生でクイクイいけます。有難うございました。

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