包丁いらずで、ささっと作れて簡単♪スパゲティは別茹でせず、ミートソースと一緒にワンパンで作れるのがポイント!お鍋の洗い物が減るのは嬉しいですよね♪
しっかりした味のボロネーゼソースに、レンジで作れるチーズソースのコクがプラスされ、ボリューミーに仕上がります。

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■材料 (1人分)
・スパゲティ   100g
・合いびき肉   100g
・玉ねぎ     1/2個
・おろしにんにく 小さじ1/2
・サラダ油    小さじ1
・パセリ(刻み)  少々
☆調味料
・ケチャップ   大さじ3
・コンソメ    小さじ1/2
・塩こしょう   少々
・水       400cc
★チーズソース
・スライスチーズ  2枚
・牛乳      大さじ2

■手順
(1)フライパンに玉ねぎをすりおろして入れる。合いびき肉、おろしにんにく、サラダ油を入れて中火にかけ、肉の色が変わるまで炒める。
(2)☆を加えて煮立たせ、スパゲティを半分に折って加えてよく混ぜる。(今回は1.6mm、9分ゆでのものを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。)
(3)ふたをして弱火でスパゲティの袋の表記時間通り煮て、混ぜる。器に盛る。(7分経って水気が多い場合は、ふたを取り、強火で水気を飛ばすように混ぜながら煮詰めましょう。)
(4)耐熱容器に★を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱し、なめらかになるまで混ぜる。3にかけて、パセリをちらす。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #簡単レシピ #ミートチーズパスタ

43 Comments

  1. この工程すらめんどくさい私はレトルトのパスタソース(袋のまま)と麺を一緒に茹でて混ぜて食べるズボラ
    気が向いたら作ろうかな…😋

  2. 味が染み込んで美味しそう
    パスタ200g茹でたのにこれ乗せて食える

  3. 包丁よりもおろし金の方が洗うのめんどくさいんじゃあ!!と心の中のノブが言っている。

  4. パスタは、半分に折らなくても30秒ほど茹でれば、軽く柔らかくなり全部入ります。

  5. 玉ねぎと一緒にトマトもすり下ろしたら、ケチャップよりミートソース感がでるかも。試してみます!

  6. 玉ねぎをすりおろす前の状態にするには包丁使わなかったのですか??

  7. 今日の夜ご飯に作りました😁👌
    旦那さんにとても好評で自分の分がなくなりました…また作りたいと思います☺️

  8. 案外吸水良いんだね
    フライパンでソース作って和えて作ったことはあるけど麺は別に湯でてたわ。
    麺茹ですぎになるのかなーそれじゃあ。結構美味しくできたんだけど。

  9. 確かに包丁使わないけど、調味料でこれだけ器の洗い物増やされたらブチ切れるww

  10. ワンパンとは?
    チーズソースの器はどうした!と突っ込んだのは私だけではないはず……
    あえて粉チーズにしなかったんだろうけど、粉チーズでも美味しそう☺️

  11. チーズと牛乳のレンチンで別容器使ってますが😅
    ワンパンでないと、突っ込んでいい?

  12. スパゲティといえば、茹でるものだと思っていたので良い情報を得ました😊
    ミートソースには粉チーズだったけど、これは是非試したいですね✨

  13. ナポリタンでもないのにトマトケチャップ…しかもパスタ折ってる…
    無理これパスタじゃない最悪

  14. ズボラなのでこのレシピを参考に電子レンジだけで作ってみたら美味しかったです!笑
    (材料全部入れてレンチン)

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