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忙しい日のお昼にもぴったりのカルボナーラ風釜玉うどん♪フライパンや鍋を使わないので洗い物が少ないのもポイントです。生クリームの代わりにマヨネーズを使うという目からウロコのレシピ!レンチンしてかき混ぜるだけで、あっという間にできあがり♪
■材料 (1人前)
・冷凍うどん 1玉
・ベーコン 2枚
・卵黄 1個
・粉チーズ 大さじ2
・めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
・マヨネーズ 大さじ1
・こしょう 適量
■手順
(1)ベーコンは1cm幅に切る。
耐熱容器にうどん、ベーコンを入れて、ラップをして600Wのレンジで表記時間通り加熱する。
(2)容器にマヨネーズ、めんつゆを入れて混ぜる。加熱したうどん、ベーコンに加えて混ぜる
(3)器にうどん、たれを入れて混ぜ、ベーコン、粉チーズ、こしょうをかける。最後に卵をのせる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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