今日はとことんがっつり飯！豚ロースにんにく焼き#Shorts

仕事で、学校でクタクタ….な家族に！
今夜はとことんガッツリ飯で
スタミナをつけてもらおう！

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■材料 (2人前)
・豚ロース厚切り肉(とんかつ用) 2枚(200g)
・塩こしょう　　　　　　　　　少々
・にんにく　　　　　　　　　　1かけ
・サラダ油　　　　　　　　　　大さじ1/2
☆たれ
・酒　　　　　　　　　　　　　大さじ1
・みりん　　　　　　　　　　　大さじ2
・しょうゆ　　　　　　　　　　大さじ2
・おろしにんにく　　　　　　　小さじ1

■手順
(1)豚ロース厚切り肉は、食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。にんにくは薄切りにする。
(2)容器に☆の調味料を入れて混ぜてたれを作る。
(3)フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、きつね色になるまで中火で焼き取り出す。
(4)同じフライパンに豚ロース厚切り肉を入れて中火で熱する。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で肉に火が通るまで焼く。
混ぜておいたたれを加えて、からめながら炒める。(お好みでにんにくチップをのせてお召し上がりください♪)

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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