動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【至高の冷しゃぶサラダ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の冷しゃぶサラダ】
豚バラ…250g
（中華スープで茹でる→水800㏄に鶏がらスープ小さじ２）
水菜…200g
みょうが…3個
＝タレ＝
醤油…大さじ2
ねりごま…大さじ2
お酢…大さじ1半
砂糖…大さじ1半
ごま油…大さじ1
味の素…5振り
にんにく…小さじ1/2ほど
☆仕上げにラー油
中華スープでサッと煮た豚バラ250gをバットにのせ冷凍庫で冷やす
水菜200g、みょうが3個千切りに豚バラを入れ醤油大さじ2
ねりごま大さじ2、お酢大さじ1半、砂糖大さじ1半、ごま油大さじ1
味の素5振り、おろしにんにく小さじ1/2混ぜたタレを混ぜラー油で完成
ーーーーーーーーーーーーーー
料理のおにいさんリュウジです！
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
～～書籍のお知らせ～～
最新書籍！
【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046811951
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345
【お手軽食材で料理革命! リュウジのコンビニレストラン】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4299018486
★2020年第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
#バズレシピ
#リュウジ
#至高
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
34 Comments
6:22
ドレッシングの作り方
レシピではなく、リュウジさんのひとりコント見に来てます
ちょい虚無w
めっちゃ美味しく夫にも好評でした
いつもありがとうございます
ねりごま買ったので坦々麺にも挑戦しようと思います！
ガスコンロ極力使わず、電子レンジフル回転で作れる、夏場の毎日の夕飯レシピ…とかあったら、嬉しいです。
暑い時の台所での、火を使う作業…と思うと、それだけでゲンナリしてしまい…スミマセン💦
でもこのレシピ、素晴らしいです！
お肉は水にさらさない！…金属バットで！
素晴らしい〜…！！
追記
スープで豚肉を茹でる…も素晴らしい〜〜✨。お塩で、でもなく、スープで！！
…今度から、お湯の味見してから茹でます！
水菜はざく切りにする前に根元を冷水に30分浸す…でも良いでしょうか！
ざく切りしてからさらすと、水溶性のビタミンCとかが、ごっそり抜け出ちゃいそうで……💧
去年の冷しゃぶも観てきました！https://youtu.be/8CT92GMtnro
虚無虚無リュウジさんも好きですが、ぴちぴちなリュウジさんがそこにはいました！笑
豚肉、冷凍しすぎてしまったぁぁ~
顔真っ赤ｗｗｗｗｗｗｗｗ
タレうまいね
ひとり暮らしなんで半分余ったので次回はサラダミックスなど使って調整したり、具材かえたりしてみます
ミョウガが苦手なので、カイワレ大根で代用して作りましたがめっっっちゃくちゃ美味しかった🥺✨
このゴマダレでラーサラ食べました！！
投稿した次の日にねりごま買いにスーパー行ったら残り少なかった😂
みんな絶対リュウジさん効果で買ってる笑
めちゃくちゃ美味しかったです✨
師匠と味の濃さバッチリ合うから本当に助かってる 微調整する必要一切なし！
リュウジさんのレシピはマジで美味すぎます
さっき、冷しゃぶサラダを家族に作ったら大好評でした
この冷しゃぶサラダのドレッシング、最高に美味しかったです‼️
「まず‼ミョウガでござる‼」
ござる www
氷占いでいつも笑ってしまうw
今日、冷しゃぶサラダ作ります！
夫の大好物が冷しゃぶなので作りました。
本っ当に美味しかったです！
いつもの冷しゃぶ(豚肉湯がいてサラダを山盛りにしただけ)とこの冷しゃぶどっちが美味しい？と夫に聞いてみたところ、リュウジさんの冷しゃぶと即答されました(笑)
作った時はものすごい量に見えましたが、二人であっという間に食べたので、次はもっとたくさん作ろうと思います🙌
私が作るサラダは水切りあまい説発覚、でも、収納スペースが
スーパーでねりごまを見つけられず店員さんにたずねたら、何かあるんですか？聞かれたの立て続けだったので、って言われた。それ絶対このレシピなんじゃ･･･言えなかったけどニヤニヤしてしまった(笑)
見てからすでに3回作った大好きレシピ🥰スープも適当に冷凍きのこ、野菜、卵とかワカメぶちこんで美味しくいただいてますっ☺️
タレの応用性高くて助かる
むしろ、味付けは濃くないと食べれない！
ボウル出すの面倒で
サラダスピナーの中で
和えるリュウジ兄貴好きだわ🤣
作ってみました！美味しかったです💗タレを手作りしたり、茹でるときに鶏ガラ粉を入れたりと、やったことないことばかりで新鮮でした☺️あと、肉の茹で汁に塩少々とわかめを入れたら最高に美味しいスープになりました✨
酔ってれば酔ってるほど好きだわWWWWWWW
美味かった。ミョウガ。
これめっちゃおいしかった！明日も明後日もこれでいい！
このドレッシング美味しくて普通にサラダ食べる日に作ってる。草にかけても美味しいだろうな。
黒胡麻で作った😂
練りゴマ、買うか～✨
水菜が半分…先生のレシピで使いました。
家族になのでお酢は少な目にしましたが美味しいタレでした。
自分用にニンニクマシでまた作りたいです。
これから暑いときはいいですよね('ω')ﾌﾌｯ
バーミヤンの油淋鶏が大好物で、備えのレタスとトマトがふんだんにタレが染み込んでいて、それがめちゃくちゃ美味しかったんです。
このレシピ、それの豪華版みたいでした！！！美味しすぎた
こちらのレシピ、もう参考ににさせていただくの3回目です！リュウジさんがおっしゃる通りドレッシングとサラダたちが絡み合ってるのが私も好きです☺️これからも愛用させていただきます🤍