動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【至高の浅漬け】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の浅漬け】
きゅうり…3本330g
生姜…10g
塩…小さじ1（6g）
鰹粉…3g
味の素…4振り
☆醤油をたらし食う
きゅうり3本330gを切り、生姜10gも千切りにする
きゅうりを袋に入れ、塩小さじ1入れ揉み10分ほど起き、袋のまましぼって水気をだす
鰹粉3g、味の素4振り入れ揉み十分おき、醤油をたらし食う
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料理のおにいさんリュウジです！
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49 Comments
おいしかったです。家庭にある物で簡単にできるレシピ増やしてくださってありがとうございます。
めっちゃ簡単なのに美味しかったー！すぐ無くなっちゃったので次はもっとたくさん作ります☺️本当に1時間くらいで浸かります！
味の素代わり何にがいいですか？教えてくださいお願いします。
浅漬？あんたはいつもどっぷりと浸かってるのでは！今更浅漬とはちゃんちゃら可笑しい
昨日作りました！
3本分も多いかな、傷まない内に食べ切れるかな？と少し心配でしたが、あまりに美味しくてもう無くなりそうです(笑)
ジョッキにクズって書いてあんの草ww
01:50 調理開始 鰹節チン
02:07 ショウガを薄い千切り
02:30 ピーラーで、きゅうりを縞々に何か所か皮をむく
03:00 皮、食う
03:10 きゅうりを、斜め1cmぐらいの幅で切る
03:50 ◎味付け きゅうりを袋に入れ、塩２％入れる
04:41 ※5～10分おいて、水を絞り出す
05:15 ※鰹節を揉んで粉にして、ショウガと共に投入
※味の素４振り入れる
06:02 空気を抜いて、袋の口を閉じる
06:19 10分後 完成
06:45 実食
夏休みの昼食に作ってみました❗一人だったので残ったら夕食にも出そうと思ったのに美味すぎてきゅうり3本完食したわ🤣
私は、麺つゆの素、きゅうり、ショウガ、大葉、ミョウガを刻んでモミモミして作ります。
カリカリ梅あればカリカリ梅も細かく刻んでいれると激ウマですよ
リュウジのお兄さんリョウリです！！！ｗｗｗ
バルログって言ってるのにウルヴァリンって出てるの、何一つ合ってないシリーズみたいで笑う
自分用メモ
小一時間でいい感じに味つく
0:54 材料
1:51 調理開始
鰹節は1分チン、生姜は薄い千切り きゅうりの下処理+塩で揉む（塩はきゅうりの量の２％）
4:42 水出し終了
鰹節、生姜、味の素投入
バルログでウルヴァリンはもう x-men vs. street fighter
辛子キュウリ漬け
これの那須バージョンを幼い頃から母が出してくれていました、簡単で美味しい、最高の1品🍆✨
鰹節とびっくり😮
マヨネーズもつけて食べてもうまい😊
リュウジさん、好きやわぁ～
リュウジさん金スマ観ました！
一発で大ファンになりました😊
私も無限キャベツやりますが、しらすはごま油でパリパリに焼いて入れます！
ほんとに美味しいですよねー
リュウジさんの料理には本当に愛があって大好きです♡
55歳の5人子持ちのおばさんですが もっと早くに出会いたかったー 笑笑
もっと若かったら結婚したかったですよ😂
優しくて料理が出来るリュウジさん最高です👍
鰹節もんでる時するはずもない香ばしい香りがしてきました🐟
いつも参考にさせてもらっています(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ🍺
夏の時期になるときゅうりいっぱい貰うのできゅうり約1キロで作りました！！(水分抜く前)
これ美味しすぎて一瞬で無くなったから追加でめっちゃ作ることにした。千切りした茗荷をたくさん入れてるから本家とは違うかもだけどこれはやばい
明日、作ってみます。美味しいそうありがとうございます👌👍
昨日、浅漬けのボトルを買った自分を殴りたい😅
うちも醤油七味必須です。
やはりチューブでは だめですかね？
今から早速作ってみますね！有難うございます♪
おじいちゃん❤
漬け物なら昆布でも良さそうだけど味の素なんだ
味の素が好きなのか昆布が嫌いなのか
スタッフはストリートファイター知らないの？
皮食べたとこがツボすぎて何回も見てしまいますw
綺麗な指❣
最近昼ごはんは焼きそばから白飯に好みが変わってきました。
浅漬けとご飯で満足なのは汗かいてやる気も出なかったせいもあるのか。
塩だけで浅漬け、今夜作っておいたらまた昼ごはん用になる！😍
レシピありがとう、さっそく作ってみます。美味しそ〜♪
置き時間10分で食べれるんがサイコー🎉
息子が小学校で育てたキューリを持って帰って来てくれてたので作ります😊
こ「
😅😅😂😂😂😂😂
リュウジ先生、こちら醤油もとても美味しかったのですが塩昆布との相性が抜群でございました。
めちゃくちゃ美味しくて、連想２回作りました🥰
うちも醤油と一味必須ですね。
きゅうりがたくさん取れたので早速やってみます。
滑舌が悪いのかな？言葉の語尾が流れているからかな
道の駅で買える四川胡瓜だと味噌塗っていけます元々ボリボリボリボリボリボリボリボリなんで
エギングが動画見ても全く解りません今日は小白浜でエギングしましたイカ墨の形跡は
ありました😢
きゅう汁も、飲んで欲しかった
生姜がさわやか、お醤油を垂らすと味が締まりビックリ、一人で3本食べれます😅
リュウジさんのアプリでこのレシピに着きました!!!
めっちゃ美味かった(*´﹃｀*)
ありがとうございました(*^^*)
メチャ分かる❣吉野家の漬もんで醬油香り付け、七味掛けます。牛丼、味噌汁にも七味。七味マーです。
皮食べたのびっくりした～！ｗ