動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【至高の白和え】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の白和え】
鰹節…3g
木綿豆腐…150g
すりごま…大さじ1
味の素…3振り
醤油…小さじ1
塩…小さじ1/3
砂糖…小さじ2
ほうれん草…100g
にんじん…50g
しめじ…50g
［野菜をゆでる際はお湯と塩（大体濃度１％くらい）で〕
［茹で上がった野菜は醤油小さじ1で洗う］
鰹節3gを600w40秒チンし揉み
木綿豆腐150gを濾し、鰹粉、すりごま大さじ1、味の素3振り、醤油小さじ1、塩小さじ1/3、砂糖小さじ2と混ぜておく
塩を入れたお湯でほうれん草100gの茎とにんじん50g入れ1分、しめじ50gを1分茹で、葉を入れ1ふん茹でざるにあけ水で冷やし絞り、醤油小さじ1まぶし絞り豆腐を和え完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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34 Comments
あかぁ〜〜ん😳
ハマるぅ〜 粗さと細やかさよ
料理はやはり愛♡
白和え、早速作りました😋
超、美味しい〜❤️
美味しかったぁー
また、和食待っています✨
白和えって面倒そうで、49年間作った事無かったのですが、
りゅうじさんのおかげで簡単に美味しく作れました✨
ありがとうございます⸜🌷︎⸝
ママ 綺麗🙂✨
美味しすぎて自分で作ったとは思えない···
ほうれん草苦手やけど、ポパイと白和えで定期的に摂取できそうです🥬
リュウジさんありがとうございます！！
今作って味見したんですがめちゃくちゃ美味しくて感動しました！！
リュウジママありがとう😌
めちゃくちゃ美味しかったです！
メイン料理も好きですが、こういう副菜の動画とても助かります！！
虚無に続くだいすきなリュウジ先生のキャラクター
美味しかったです😊ポイントがわかり易くて、これで白和えに自信ができました❤
野菜が無かったので豆腐に調味料だけで作ったのですが、美味しくできました！
チューハイ飲んで濁点ついた、あ゛ぁああ〜っていうママ怖いw🤣
超美味しそうごちになりたい！
まっママぁ！😂
冒頭いきなり居酒屋にあるやつ出てきて笑った
(妊娠前の私は正解だった)
めちゃめちゃおいしかったです！
しかも、めちゃめちゃ簡単にできちゃいました(ㆁᴗㆁ✿)
白和え大好きなので、頻繁に作ります！
母が白和え好きなので、観ました❣
昔、ワンルームの一口コンロしか無くて、、、レンジ料理を『オレンジページ』とか、『レタスクラブ』とかで学んでました。仕事もしてました。ちょっと付き合ってた男性が、「このキッチンで、これだけの料理を作るのは、スゴい。でも、俺はチンするのは嫌かなぁ」みたいな発言されて、すぐ切りました🙄「なら、お前が作れ!!」と思いましたね🙄
こういう感覚、世代間格差が多きいと思いますけどね🙄
現代は、20代の男性が料理動画上げたりしてて、そういう観点では、未来を感じたりします(笑)
ちなみに私の父は、料理上手なのですが、あんまり上手過ぎても、それはそれで面倒臭いとも思います💦
いやぁ〜、世の中『いい塩梅』というのは大事ですね🤭🤭🤭
白和えの作り方よく知らなかったんですが、食べてみたくて…至高の白和えがあってありがたいです。
黙れwwww笑った
ママ！やってみる！ママより、年上ママより‼️
リュウジ ママのしろ和え‼️大好きで何度も何度もリピしてます😊ヘルシーでタンパク質も取れて、栄養満点で、リュウジさんの本気鰹粉使って‼️3倍量で作っても、家族みんなでペロリと食べてしまいます😂至高の胡麻和えも大好きでよく作ります‼️醤油洗いホント参考になります‼️いつも素敵なレシピありがとうございます❤
めちゃ笑える!お若いのに本当に昭和のママみたい独り言が納得どのような勉強かなぁ感心です笑❤
バズりますよ！❤想像通りの味と思いますがん張って下さい。
うるせーなおい好きすぎる🤣笑ってしまったww
にしても本当にイケメン。
おこんばんは♡リュウジママよ♡の原点こんなかったのねー😮
7:35〜、突然のうるせぇーなおいが草
作ってみた〜い、
うんまそーう❤
ママありがとう
早く食べたすぎて出来たて速攻味見したらウマッてなった❤
全部の工程が勉強になって結果ほんとに料亭の味になったわ
ママありがとう😊
ママシリーズ大好き✨癒される💕
カツオ節レンチン池森システム美味しくなる✨
りゅうじは皮かぶってるから
豆腐と冷凍していたしめじが余ってたのでセブンイレブンで冷凍ほうれん草買ってきて2倍量でつくりました。少しだけ塩分控えめにしましたが美味すぎました。
レンチンほうれん草でもちゃんと塩を少し振ってからレンチンし、しめじもレンチンしたら冷やした後醤油あらいしました。
また冷やしてからいただきます。
今作りました！味噌味じゃないのが新鮮でした〜
美味しくできましたいつもありがとうございます!
7:37ママぶちギレ