動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【シン･ヤキソバ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【シン･ヤキソバ】
焼きそば麺…150g
（最初に焼き目を付ける際にラード3㎝で焼く）
塩コショウ…適量
豚バラ…80g
ラード…6cm
長ねぎ1／2本…50g
もやし…50g
付属の粉末ソース…大さじ1／2
三倍濃縮めんつゆ…小さじ4（大さじ１と小さじ１）
みりん…小さじ4（大さじ１と小さじ１）
鰹節…1g
●トッピングで紅ショウガと彩りで小ネギ適量
☆食べるときに溶き卵につけて
★味変で七味唐辛子
ラード3cmで焼きそば麺150gを焼いて取り出しておく
塩コショウした豚バラ80gをラード6cmで炒め、長ねぎ1/2本50g、もやし50g炒め、麺を戻し、付属の粉末ソース半量、三倍濃縮めんつゆ小さじ4、みりん小さじ4、鰹節1g入れ炒め、紅生姜で完成溶き卵につけてくう
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料理のおにいさんリュウジです！
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48 Comments
明日作ってみます。
ネギを乗せていく、可愛いですねが謎すぎて好き
一袋100円未満(税抜)で買える焼きそばを、どうにか美味く食べたいと思って、リュウジさんの焼きそばシリーズ見まくってます。
あの焼きそば麺、大久って地域限定のメーカーなのかしらん？
3食入りで太麺で、安くて、麺そのものが美味しいから焼きそば研究中🤗
リュウジさんのレシピほんとに美味しい‼️天才だと思います❣️
明日早速作ってみます🎵
ナルホド！焼きそばをすき焼き風にして食べるってことか。だからキャベツ入れてないの？
美味しそう！
麺つゆとソースのコンボあっさり食べれそうですね。作ってみます
そりゃ・・・こんだけラード入れてれば不味いはずはない・・・しかし、旨さに比例してカロリーも・・・
これ、さっそく作ってみたいと思います。美味しそう〜
確かに玉ねぎ高いよね。
ネギにしてくれたのね！
さすが❗主婦のみかたね！ﾌﾌﾌｯ❗
ペヤングによく卵入れてたから、確かにここまで味整えられたら最高だろうな〜
簡単そうなのに、めちゃくちゃ美味しそう！明日の昼はこれにします(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)たのしみぃ！、
すげーうまかったです。ありがとうございます
すき焼き風は考えたことなかった！
久しぶりに焼きそば作りました
麺の食感も新鮮で、卵つける食べ方はまさに、シン・焼きそば でした
ごちそうさまでした。
アパタイトオマージュって感じがしますね。
豚バラはちぎれば良い！とかあ、それで良いんだ！と安心して作れます。
コレの公開までドレくらい試作されたんでしょう・・。と慄きつつもありがたく作らせていただきます。
今までは味噌とウスターソースを使ってましたが、めんつゆも試してみます！
2人分、倍量で作った。
美味かった！！
すき焼きタマゴ、スゲエ
これ今日やってみました。めちゃくちゃうまかったのでオススメ。もっと評価されていい
最近ラードをよく使われていますが、サラダ油で代用していますので、サラダ油に換算したときの分量も書いていただけると助かります、、、
すいません、この五徳何か教えてください。いつもカセットコンロに網ひいてるのですが、こっちの方がいいですよね
味の素は使わないですが、無添加昆布だし顆粒を使うと気を使うひとでも。私はリュウジレシピに無添加昆布だし。サラダ油の代わりに米油。なんやかんやリュウジレシピはトータルすごいね。
お酒飲めないから、強炭酸で流し込んでる
気持ちだけでも笑
毎回手順とか手際は物凄く参考にさせて頂いてます。
今回のはみりんと麺つゆ、卵つけるとマイルド過ぎないかな？
前に肉豆腐作った時もワインが多くて酒の香りが強いわりに醤油弱かった。
自分の好みに調味料微調整はありですかね。
卵につけるの？と思いましたが、実際本当に美味しい！今年の夏は週一で作ろうと思ってます！
1袋58円の焼きそばだけで、おいしくなるレシピが知りたいです。 肉、もやし、ねぎ、玉子、めんつゆ、鰹節、みりん、ラードとかあったら普通に炒めるだけでおいしくなります。
シンラーメンやってくれないかな
ただ辛ラーメン作るだけの動画
おい、マジで美味いぞこれ
リュウジ特製焼きそばパウダー作ってもらったら。マルちゃんとコラボや！ソースより長持ちしていい商品よな。肉に下味つけるのにもつかえるしなあ。
この調味料の配合は神･･････
動画違いかもしれないが、だるい時に虚無焼きそばに冷凍してた野菜ぶち込んで生卵つけて食ったら目から鱗でした！！
たまごのまろやかさがソースの混ざった麺を包み込んでまじ最強！、勝利を確信しました！！
リュウジニキは天才です！！
これ旨かったよ～天才かよまじ美味い
早速作りました😊めちゃめちゃ美味しかったです😆いつも素敵なレシピありがとうございます😌
8:11〜藤原竜也。本当に美味しそう。
これご飯で作った、めっちゃおいしい
作りました！めちゃくちゃ美味しいです！
調味料から想像しにくいお味でしたが、想像以上の美味しさでシン発見でした😋有難うございました🙇♀️🙇♀️
焼きそばを可愛いで表現する人初めてです🤣
全然青味ナイヤナ!下手くそですね
毎回すみませんが長ネギが苦手なので長ネギの代わりになる野菜があれば教えてください😅
革命的！！家にある野菜でしましたが、美味😂
材料が全然なくて竹輪、キャベツ、もやしで作ってみましたが絶品でした！150円でこの味！
美味しすぎて卵つけまくってたら卵すぐ足りなくなりました😅残りはマヨネーズかけて頂きました👍🏻
鰹節の香りが立っていて、めちゃくちゃ旨い‼️
食べたいね
作りました！！！美味しかったです！！！今まで卵は目玉焼きにしてたけど溶き卵につけるのもハマりそうです！！！
トップバリュの焼きそば麺が酷すぎてダメだったんだがこれなら作れるのかな？
りゅうじにいつか日田焼きそば食べてみて欲しい。