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ほぼ１０分で作れる！！濃厚 あぶりチーズ台湾まぜそばの作り方【kattyaneru】



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　今回は、前日マツコの知らない世界でやっていた「台湾まぜそば」にチーズを入れてアレンジしながら作ってみました。
　〆の追い飯は必須です（笑）

▼今回使用した材料▼
◎台湾ミンチ◎
・豚ひき肉 120g・料理酒 小さじ1・豆板醤 小さじ1・味噌 小さじ1・砂糖 小さじ1・醤油 小さじ1

◎麺タレ◎
・醤油 大さじ2/3・めんつゆ(2倍希釈） 小さじ2・オイスターソース 小さじ1・ごま油 小さじ1・ミックスチーズ 10g・すりおろしにんにく お好みで

・長ねぎ 1/4本・にら 1/4束・にんにく 1片・鰹の削り節 少々・板海苔 1/4枚・中華麺 1袋・ミックスチーズ 適量・卵黄 1個

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＃まぜそば　＃チーズ　＃かっちゃんねる

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41 Comments

  1. ケイスケ

    強の夕飯は君(黄身)に決めた！

    下をご飯にして旨かったことをお知られいたします。

  2. mito *

    見てめちゃくちゃ食べたくなってました‼️いいタイミングです😋チーズ最強😍

  4. Mariko N

    すっごい今更かもだけど、いつのまにか手袋しなくなった？？

  7. きゅうへい

    チーズのってて美味しそう✨マツコの知らない世界観てすぐ作るかっちゃんすごい😆

  9. ___ hsu

    スガキヤ大量閉店とニュースになってましたね😭😭

    マツコの知らない世界見て気になってました！
    私は明日近くの店に食べにいく予定です笑笑

  11. uuuuuuうみ

    適当に味噌や醤油などの調味料を使って
    混ぜそば作ってたりしますが
    本当においしいですよね…チーズ…試してみます！❤️

    炭水化物最高！！！！！←

  12. 篤姫

    1週間のお弁当動画とか見てみたいなー😋🍴🍱♬*

  14. 大豆丸

    やったやった!!
    リクエストしたやーつ♡
    明日早速つくちゃおーー

  15. ICE☆Zima

    この手の作るときは水でさっと締めないと麺がネチャネチャするんでさっと締めて茹でた残り湯を最後にかけるとしまるし温かいですよ。ほんとは丼を湯煎しとくのがいいけども

  18. おちも

    自分も作ってみたいのですが、この太麺はどこで売っていますか？？

  23. ねこにゃ

    美味しそう～っ😆でも、スコールのお酒があったのが１番の衝撃かも😅

  25. みやーん

    オススメに出てきたので見てみるといいとっても美味しそうな…°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
    チャンネル登録させて頂きます( ﹡･ᴗ･ )b

  26. ケロリ次の日

    どなたか、教えてください！
    かっちゃんが使っている、ピーラーなどを紹介する動画があったと思うのですが、、、探してますが見つかりません。。。

  27. ミク

    すっごい美味しそう！未だに食べたことないので作ります😅
    リクエストなんですが、香辛料などにこだわった辛〜い
    「麻婆豆腐」作って欲しいです！

  28. ayumarinable

    かっちゃん😍やぁ👋☺️❤️
    私もやってみよっと〜🤤めっちゃ美味しそう🤤❤️

  29. むろ〜

    ちょうど台湾まぜそば食べたい……って思ってたからなんか嬉しいです😂💕

  30. やまぴー山P

    美味しそうで作りたいんですが、バーナーなかったら何かで代用出来ますか？

  31. 前田亘

    こんにちわ(* ´ ▽ ` *)　久しぶりに、コメントします。
    まぜそばの後の、閉めめし。美味しいですよね(* ´ ▽ ` *)

    そのひき肉なら、まぜそばでなくても、ご飯の上にのせても、美味しそうですね(* ´ ▽ ` *)

  32. KA RU

    おすすめに出てきて過去動画も拝見しました。何でも作れて凄いです！登録しました🥰これからよろしくお願いします🙇

  35. haoshi shengtian

    いつもおいしそうな料理を紹介いただきありがとうございます。センスの良さに感動します。ただ、500ｍｌのドデカミン・ccレモン・ライフガードがどうしても気になります。

  37. おりっこ

    マツコ、昨日録画したのを観て美味しそー😍ってなってたので、早速作ります。てか、今作り途中です😁✨

  38. かりい

    ダイエット中に見てるんだけど
    、食べたい欲求が抑えられないから、しらたきでならいいよね😋

  39. リン

    今、作った！とっても美味しかったです！ありがとうございます😊

  40. chambo man

    作ってみました。手軽で美味しくて良いですね。ミンチをレンジで出来るの超楽です。

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