動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【至高のビビンバ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のビビンバ】
合い挽き肉…80g
ご飯…200g
卵…1個
＝ナムル＝
もやし…60g
ニラ…1/4束(25g)
にんじん…30g
にんにく…1片(肉とタレに分けて入れます)
キムチ…60g
サラダ油…少量
ごま油…大さじ1/2と小さじ1と小さじ1
塩…小さじ1/4
味の素…3振りと3振り
＝肉＝
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…小さじ2
黒胡椒…適量
＝タレ＝
コチュジャン…大さじ1
砂糖…小さじ1
酢…小さじ1
おろしにんにく…半片分
＝＝＝＝
仕上げに小ネギ…適量
★味変でマヨネーズ
フライパンでにんじん30g、もやし(あれば豆もやし)60g、ニラ25gの順に炒め、塩小さじ1/4、ごま油小さじ1半、味の素3振り混ぜておく
キムチ60gをごま油小さじ1で炒め、取り出しておく
合挽き肉80g、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ2、おろしにんにく1/2片、黒胡椒、味の素3振り入れ煮詰める
フライパンにごま油小さじ1引き、ご飯200g、卵白1個入れ炒め、ナムル、肉、キムチを入れ焼き卵黄を落とす
コチュジャン大さじ1、砂糖小さじ1、お酢小さじ1、おろしにんにく少々混ぜたタレをかけてくう
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料理のおにいさんリュウジです！
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40 Comments
料理初めて1ヶ月目にこの動画を見てビビンバ作りました。
リュウジさんのレシピ通り作りに家族に作って出したら大絶賛でした。
料理を作る楽しさを教えて頂きありがとうございます。
その優しいビジュアルで
豪快な内容の配信✨
ホント好き♡大好きです♡
ひき肉買ってハンバーグ作ろうかと思いましたが、明日はビビンバ作る事にします！
めっちゃ美味しそう🤣🤣
毎週末はお父さんが料理します
いつも見て作ってます
とても美味しいと好評です。
今日何作ろう？からの、料理研究家リュウジ からの、家にある材料入力。で、いつも簡単美味しいお料理を提供して頂き、本当にありがとうございます✨
家族皆大好きです。これからもよろしくお願いします🥰
ビビンバ食べたいけど焼肉のタレがないなあ………って思ってたけどリュウジさんのYouTube開いたら焼肉のタレいらないのか！！！となり早速作りました✊🏻
いつもより丁寧に作ったビビンバ、とてもおいしかったです＾＾
りゅうじさんメニューいろいろ作ってますが、ビビンバ私も彼氏も大絶賛でした！今日もまた作ります！！いつもありがとうございます😊お家ご飯が楽しくなります😊
色んな人の作り方見たけど、やっぱりリュウジアニキに決まり❣️
今回も美味しそう🥰
アルコールは心のガソリンです🍻
物凄く美味しくて家の人になんかもまた作ってとリピートされまくります。
リュウジさんの配信に出会えてから凄くご飯が美味しくなりました✨
大好評でした！
育休中で家計が苦しく、でもおいしいもの食べたい！！とリュウジさんのレシピに辿り着きました！！材料費も抑えられて、みんな一瞬で食べるのでロスも減って、簡単でストレスなく最高です！！ありがとうございます✨✨
塩のこと学って呼んでて笑った。
おしお先生…
休みの日にりゅうじさんの動画観て酒を片手にご飯を作るのがストレス発散方法です！！！ありがとうございます😊
飲めるアピールって…
もはやただの僻みじゃん🤣
ビビンバ好きで良く作るけど今度はリュウジさんので作ってみます🇰🇷
動画見てコメ欄読んで
へー美味しそうと
今作りました
想像の倍美味いっっ！！
ビビンバ好きで作ったりしたこともあったけど、こんなに美味しいの自分で作れるなんて思わんかった！！
リュウジさん今日もありがとう…
キムチごま油と焼いたらめっちゃ濃厚🥺
昨夜の晩御飯にしました。
お肉がちょうどいい量売ってなくて1.5倍増しに。
美味しかったです！人に出しても好評でした！
辛味成分後がけなので子どもと一緒に食べるのにいっぺんに作れてめちゃ効率良き🥹💗
1:43
ひき肉を、牛肉に変えてチーズをたくさんかけてアレンジしてみても美味しかったです😂❤
これは1人分なのでしょうか？💦
これはまじうまいです
料理が苦手でしたが、リュウジさんの動画を見て作るようになり、とても美味しく作る事が出来て料理を作るのが楽しくなりました。ビビンバもとても美味しかったです。
これを見て今日の夕飯が決まった
石焼ビビンバが好きすぎて、以前作ってみようと、かっぱ橋に買いに行ったけどあの重さに挫折。でもリュウジさんのレシピはフライパンで作れる！揃えやすい材料だけど、丁寧に作られていて、これは美味しそうと確信しました。明日作ります！
これめっちゃ美味しかったあ！野菜嫌いの弟が美味しい！って言って食べてくれて感動だった！ありがとうございます！
味の素は白だしとかで代用できるのかね？
これが一番うめぇ
卵白無駄にさせないリュウジさんは本当に気遣いできる繊細だわ
至高のレシピ2を買って、旦那が作ってくれました😆✨
衝撃的に美味しくて、食べ過ぎました🤣
りゅうじさんのチャンネルは分量を概要に書いてくださるので本当に助かります！！動画再生中のみの表示だと本当に遡るの大変で…いつも感謝しております！！
知らない人が多いですが、ビビンバは日本料理です。韓国にはビビンバという料理はありません。ビビンバは日本語で混ぜご飯です。混ぜご飯は室町時代から食べれらています。ビビンバには生卵を混ぜます。韓国は生卵を食べません
今まで挽肉、野菜味付けして全卵、コチュジャンをそのままのせてました。このレシピは最高においしかった。キムチも入るのでもっと辛いかも、心配でしたが辛さがマイルド、生の卵白が苦手ですがごはんに混ぜるのいいです。茹でる工程もないし、フライパンでOKなので石焼ナベ出番が減ります
質問です…
母親が牛肉や合挽き肉が苦手なんですが豚こまでも大丈夫ですか？
これガチ旨やった
家族大喜び😄
好き嫌いが多い息子が『ビビンバ食べたい😍』って言うから、検索してみたら、この動画が出て、初めてビビンバを作ってみました。正直めっちゃ簡単に作れちゃいました。そして、家族みんながめっちゃ喜んでくれて私も嬉しかったです。
作ったらめっちゃビール飲んでもうた😢
韓国人ですが、あー確かにビビンパ焼くと石焼ビビンパの味のようになるかも。。今度ビビンバ作る時の試してみます！
普段自分で作った物ってあんまり美味しく感じないんだけど(普通に美味しい位)、これは食べた時に『美味しい』と叫んだほど美味しかった。生卵苦手なので上にのせるのを温泉卵にして、ご飯と生卵を炒めてチャーハンみたいにしてみました。