カリカリに焼いたちくわと甘辛のオクラが絶品！ ビールのおつまみにぴったりです。
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※材料※
・オクラ 1袋
・ちくわ 1袋
・にんにく 1カケ
・唐辛子 1個
・花山椒 適量
▪️調味料
・油小さじ1
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ1
・ポン酢小さじ2
・ごま油適量
・砂糖少々
▪️オクラの塩揉み用、塩小さじ1/2
若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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9 Comments
オクラはありますが竹輪がないので今から買いに走ります😆❗
今日農協で柔らかオクラ買ってきてました😆 花山椒も好きで大量ホール買いしてます！これからおつまみで作ります😃
オクラもそろそろシーズンオフに入る頃ですかね?今のうちに目一杯堪能しておきたいですね。山椒の香りが移った油で唐辛子とニンニクを炒めて使うっていうのも何だか面白いですね。でもスゴく香りが良さそう。
👍👈Salam hər vaxtınz xeyirli olsun qonşum 👉👍👈🌺🌺🌺
Wonderful amazing and fantastic recipe! Looks great and definitely delicious 😋
こんばんは
ちくわとおくらの和え物は夏だけでなくオールシーズン食べたいですね
紹介して下さりありがとうございます
体に気をつけて過ごしやすい充実したhappyな９月でありますように🍀🍀🍀
第二段ですね❗明日作って結果報告します。😀
オクラと竹輪の組み合わせ❤思い付かなかったです！
花山椒？山椒は分かりますが？🤔
考えただけでも本当に美味しそう🤤です！
作って食べました。美味しいです。❗🙆昨日夜作って冷やして今日お昼頂きました。
毎回美味しいです。😊
前回はオクラ炒める場合は油を入れて湯通しし、今回は和え物なので動画と同じく油を入れず湯通ししました。ここもコツなのですよね。
毎回勉強させられながら、美味しく頂いています。本当にありがとうございます。😊