【弁当おかず】山本のトークが短ければもっと効率よくできたはずのコチュジャン炒め｜お料理向上委員会 vol.91

大好評につき、タイムマシーン3号がまたまた登場！今回もマイエプロンで気合十分の山本さん、関さんとともに、お弁当に役立つ「冷めても美味しい」おかずを作ります🍱さらに、秋に食べたい“揚げない”コロッケとは…？🌰

詳しくはアプリから検索！
https://app.adjust.com/28ko1jt?creative=55

／
この動画を見た人全員にチャンス！
抽選で10名様に最大1万円分！！Amazonギフトカードが当たる🎁
＼

▼応募はこちらから▼
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeIjBdpI-vBk10UHFFNeKROQS695z5qVcjVmJNFmujXriwXUQ/viewform?usp=sharing

＜応募期間＞
“”9/22”” 23:59まで

＜賞品・当選者数＞
Amazonギフトカード 合計10名様（10000円×1名様、5000円×2名様、1000円分×7名様）

※本キャンペーンは、株式会社エブリーの主催です。
※Amazon、Amazon.co.jpおよびそれらのロゴはAmazon.com, Inc. またはその関連会社の商標です。

今回の献立で使用したレシピはこちら♪
・鶏もも肉と玉ねぎのコチュジャン炒め
■材料 (2人分)
・鶏もも肉　300g
・玉ねぎ　1個
・塩こしょう　少々
・片栗粉　大さじ1
・サラダ油　大さじ1
・細ねぎ(刻み)　1g
☆合わせ調味料
・酒　大さじ1
・砂糖　大さじ1/2
・しょうゆ　大さじ1/2
・コチュジャン　大さじ1
・おろしにんにく　小さじ1/2
■手順
(1)玉ねぎは8等分の放射線状に切る(くし形切り)。
(2)鶏肉は塩こしょうをふり、食べやすい大きさに切る。ポリ袋に鶏肉、片栗粉を入れて口を閉じてまぶす。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉は皮目を下にして並び入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返して玉ねぎを加えてふたをし、肉に火が通るまで5分程弱火で蒸し焼きにする。
(5)合わせ調味料を加えて、水分を飛ばしながら照りがでるまで炒め合わせる。
(6)器に盛り、細ねぎをちらす。

過去の回はここからチェック👇

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

———————————-
DELISH KITCHENのSNS
▶︎Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▶︎Twitter
Tweets by DelishKitchentv
▶︎Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▶︎LINE
https://bit.ly/3pUk1sc
▶︎TikTok

@delishkitchen

▶︎アプリのダウンロード
https://bit.ly/34bg6PZ
▶︎DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
———————————-
#弁当おかず #鶏もも肉 #タイムマシーン3号