天使のふわとろ食感♡半熟生チョコカステラ　｜　How To Make Half-done Raw Chocolate Castella

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜

DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://goo.gl/fJVidb
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/

《レシピの詳細はこちら！》

とろとろの生チョコを中に閉じ込めて♪ふわふわのカステラは手作りとは思えない至福のおいしさです。

■材料 (12cm型1台分)
【生チョコ】
・チョコレート　　100g
・生クリーム　　　100cc
【カステラ生地】
・卵　　　　　　　1個
・卵黄　　　　　　3個分
・砂糖　　　　　　20g
・はちみつ　　　　大さじ2
・薄力粉　　　　　20g

■手順
⑴ ｟下準備｠型にクッキングシートを敷く。
⑵ 耐熱容器にチョコレートを割り入れて生クリームを加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱してなめらかになるまで混ぜる(生チョコ)。オーブンを170℃に予熱する。
⑶ ボウルに卵、卵黄、砂糖、はちみつを入れて、40℃程の湯煎にかけながらもったりとするまで混ぜる。生チョコの1/3量を加えて混ぜ、薄力粉をふるいながら加えて混ぜる(カステラ生地)。
⑷ クッキングシートを敷いた型にカステラ生地を入れて、170℃に予熱したオーブンで15分焼く。
⑸ 一度取り出して、残りの生チョコをのせ、再度170℃のオーブンで30分焼き、粗熱をとる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

《おすすめの動画はこちら！》

ふんわりしっとり♪基本のカステラ

あつあつを召し上がれ♪ふわとろキャラメルカステラ

お家で簡単トリュフ風♡カステラトリュフ

アイス好き必見！バナナアイスティラミス

牛乳パックで作る！チョコバナナケーキアイス