動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【無限しらたき】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【無限しらたき】
しらたき 200g
ごま油 大さじ1
醤油 小さじ1半
塩 2つまみ
みりん 小さじ1
酒 大さじ1
味の素 4振り
明太子 １本（25-30gほど）
きゅうり 1/2本（45gほど）
鰹節 大さじ1
☆仕上げにいりごまとラー油
ぬるま湯で洗って4等分にハサミで切ったしらたき200gをごま油大さじ1、醤油小さじ1半、塩2つまみ、みりん小さじ1、酒大さじ1、味の素4振り入れ水気がなくなるまで煎る
明太子30g、きゅうり1/2本45g、鰹節大さじ1入れ炒め、ごまとラー油
冷やしてもウマイ
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料理のおにいさんリュウジです！
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36 Comments
非常に良いレシピ
まとめサイトでたまたま見かけて作ってみました！
きゅうりが無かったので人参で作りましたけど、いや、、とても美味しくて！！！！
「うまっ!!美味しい！！…………。うん。やっぱうまっ！！めっちゃ美味しい！！」って何度か大きな独り言言いました🤣笑
甲子園美化委員長
料理はとても⤴️⤴️ステキなんだけど
酔っぱらい(本当は酔って無いんだろうけど)
ながらの料理は怖い‼️
いつも賑やかだね❗️
美味しかったです
翌日食べてもきゅうりの食感がありました
これは作るべきです😆
マジで嫁にも言ったけど、昔は、焼く煮る蒸す！が基本だっただろうけど、今は焼く煮るチン‼️よ‼️ってね‼️
高カロリー高糖質のものも食べたいので、こういうメニューとあわせてバランスとっていきたいです。
ちょもさんもコメント上手でイメージ膨らむ〜
これ…めちゃくちゃ油と水が跳ねます！
でも美味しかったです
私も、明太子や鱈子をこそげ取ったあとの皮を食べます。
辛いの苦手なのでタラコで試してみます。
しらたき茹でなくていいとは知らなかったー！これは嬉しい知識！
これ作ります！
もちろんお酒のつまみとして。
すぐ作りたくなってシラタキを買ったもののきゅうりを買うのを忘れ、代わりにニラでやってみた。これはきゅうりだ、きゅうりだと念じながら。。
多分全然違うものになったと思うけど、糖質ダイエットしてると無性に麺が食べたくなるでしょう、そういう時に素晴らしいヒントを頂きました。
今度は絶対キュウリでつくるね。
調理中カメラ近すぎて酔う
明太子なしでもいいかなぁ？
しらたきをぬるま湯で洗うのいいこと知りました簡単。いつも湯通ししてました。ヘルシーだしいいですね。
絶対作ります。
酒飲みながら料理するのわかりますけど
飲みすぎ大丈夫ですか
うまく作るし旨そうに飲むし、料理って楽しいかもと思ってしまう これは罠なや
丁度しらたきあるし、きゅうりもある。
明太子がない!
買いに行かなくては!!
こんなウマイしらたき食べたことない、最高レベルのおつまみ。明太子と鰹節のハーモニーがまろやかな旨味を醸し出していた。きゅうりを加える発想も天才的。拍手喝采。
手間をかける事が美徳ではない!!
言って楽しんでるな
美味しそう😋大晦日のメニューに入れよう🎵いつもありがとうございます
辛いもの苦手だけどこれは辣油強めにかけた方が美味しい。あと、出来立ての熱々より少し冷めた方が味が感じられてうまい。
きめた‼️
やるw 作る👍
味の素は入れませんが😅
ありがとうございます🙏
しらたき料理作ったことあって、臭くて嫌いな食べ物になっちゃったけど、リュウジさんの信用度はんぱないので、一回作ってみようと思います！
冷めたあと、味変でマヨネーズで和えたらまた違った絶品になりました〜😋
しらたき下茹ですんのめんどくさいなあと思って冷蔵庫に入れっぱなしになってるけどぬるま湯で洗ってみます！これ作ってみよ～！
実際作って、食べながら「無限かなー？そんな無限って感じかー？」って盛った器を見たらほぼ食べてた😆
気づかず、止まらなくなってて、思わず笑ってしまった。またリピしますw
共感しました！
豚骨スープをいかに手軽にできる調理方法を考えて欲しいです！
よろしくお願いいたします！
これ、めちゃくちゃ上手いです！ダイエットレシピを検索しててたどり着きました！食材も少なくてすむし、簡単だし！
材料あるので作ります😊
「おつまみの爆発や！！」で笑ってしまいました。今度金スマでやったらおもしろいだろうなと思いました。
明太子普通に買うと高いので パスタの明太子ソースで代用してます
深夜の酒のツマミに食べても罪悪感なく食べれるのは、ほんっとに有難い！！だからリュウジさんのレシピは好き。
今日、しらたきレシピのしらたきを春雨に代用して作ったきゅうりと茗荷の入った胡麻和えの冷凍して保存していたものを解凍して食べました（解凍して3日後です)個人的に作りたてではなく、「冷凍した後で美味しく食べられるそんな料理は何だろう」が最近の興味の一つとなっています。春雨を解凍したところ、油で揚げたときに膨らむ感覚で、食感が硬めになり食べ応えがあったように感じました。（満腹中枢にもよさそうです）こんにゃくも、凍らせると食感が変わるようなので、いつか、しらたきレシピで作って冷凍して、更に解凍して食べてみたいと思っています。（やらなくてもいいと思いますが、でも、こんな食べ方も一つの選択肢だと思います）