動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【ささみの生姜焼き】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【ささみの生姜焼き】
ささみ 4本（260gほど）
塩胡椒 適量
薄力粉 適量
サラダ油 大さじ1
醤油 大さじ1半
みりん 小さじ2
酒 大さじ2
砂糖 小さじ1
味の素 4振り
生姜 15g（半分おろしで半分千切りで）
☆お好みでキャベツとマヨネーズを添えて
★味変で七味
ささみ4本260gをラップして叩き、塩胡椒し薄力粉を全体にまぶし、フライパンに油大1温めこんがり焼く
醤油大1半、みりん小2、酒大2、砂糖小1、味の素4振り、おろし生姜7g、千切り生姜8g入れ煮詰め完成あればキャベツとどうぞ
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料理のおにいさんリュウジです！
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29 Comments
今夜はこれにしたよ～👍️
ほんとに美味しかった～♥️
お弁当のおかずの分も作ったゎ✨
ごちそう様でした🍀いつもありがとうございます
今日作って食べましたー！
鶏肉が凄く柔らかくてジューシーで本当に美味しかったです😋
仕事復帰前に絶対レシピ本買う！
ささみの生姜焼きを作ってるつもりが、間違ってささみステーキの方の動画見ながら作って、バター入れてから違う動画だ！と気づいたのですが、サラダ油をバターにしてもおいしかったです。
水筒でささみ叩きました！
これ料理したら美味すぎました！！！
ありがとうございます😁
ワインの瓶で叩いたら、ぺったんこになっちゃったけど、美味しかったです！ヘルシーで良いですね！！
リュウジさん動画も大好きですが、本も大大大好きです！パートナーと本日のオススメ、、、感覚でメニューみたいにリクエスト貰って作ってます🌼
ささみが鯵のひらきみたい笑
リュウジさんのレシピは酒飲みの夫と食べざかりの三人息子の両方を満たしてくれるのでホントに助かります❤
豚の生姜焼きって冷めちゃうとお肉硬くなっちゃいがちだけど、これは冷めてもふわふわ柔らかいままでとても美味しかったです！
良いレシピ見つけた♫
ささみ美味しそうだったから、買ってみたけど使ったことなくてレシピを探しててココに辿り着きました！
簡単で美味しそう◎
作ってみますー！
お酒飲むシーンで何故かいつも吹く(笑)
思いのほか柔らかい食感でたいへん美味しかったです。
作りました、美味しかったです！
手頃な酒瓶がないのでこめ油のボトルでささみをペラペラにしましたが笑
アミノ酸のお話も勉強になりました。
筋がとても苦手です😊筋をとる時100%ささみ肉が半分に裂けてしまう😰
ボロアパートで酒瓶振り回して台所でササミしばいてたら無事、苦情がきました。
ありがとうございました。
今日で作ったの2回目です！
妹の大好物になりました！手軽で安くて美味しいから最高👍
これガチで美味しいです。超超格安ササミがめっちゃ柔らかくなります！！
なるほど、ささ身肉を叩いて平たくすれば見た目は豚生姜焼きですね、これはイケてる。
酒瓶でささみどついとったら彼氏起きたけどめちゃくちゃ美味しくて喜んでました。
生姜入れ忘れたんですが、ぱさついてなくてお肉嫌い克服できそうです、ありがとうございます。。
これはマジでうまいし簡単だった。りゅうじさんありがとう
滅茶苦茶美味しかった😮
玉ねぎいらんのか
豚シヨウガが、鶏に変わった❗次は牛かな？？？
ささみを叩く発想が無かったです😵作ってみたらめっちゃ美味しいです😆ありがとうございます♥
生姜焼き作りたくスーパーに行ったら豚肉売り切れてて笹身でなんとか生姜焼きにできなきかと調べてたら辿りつきました。今では私のダイエット定番料理になってます。柔くてジューシーで美味しいです☺️リュウジさん有難うございます😊
今更ですがこれ作ってみました。ささみの柔らかさはもちろん、この生姜焼きのタレが絶品すぎて今後市販品は買わなくて済みそうです。
ささみが、豚肉に見えました。美味しかったです。全然、ショウガ焼で大丈夫！息子も「おいしい」と言ってました。