動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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丸本本間水産㈱HP
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Amazonの鮭とば販売ページ
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【究極の鮭とば釜飯】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【究極の鮭とば釜飯】
米 2合
丸本本間水産の鮭とば 40g
白だし 大さじ3
醤油 小さじ1
酒 大さじ1と半分
みりん 大さじ1と半分
しいたけ 100g
かつお節 大さじ1
大葉 10枚
いりごま 適量
★味変でラー油 七味唐辛子とマヨネーズ
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料理のおにいさんリュウジです！
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【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
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50 Comments
キノコはグアニル酸ですね。一応突いておきます。
最後に出汁茶漬けもあうんじゃ！？🤤
日本酒はお米ですし、鮭とばは塩鮭と同義なのですが合わないはずがないですよね！今度作ります！
相葉マナブに投稿してみてほしい(笑)
りゅうじ、ちょも、たつや、てつや、260万人おめでとうございます㊗️㊗️㊗️
鮭とばを料理に？！もったいないと思う酒呑みが通りますが、リュウジさんが作るなら間違いないんでしょうね
登録者数260万人おめでとうございます
鮭とば、息子が小さい頃から大好物でした。
リュウジさんも最高な具合に出来上がってますなぁ～🍶🍚😁
カニカマとバターで炊き込みご飯作ったら完璧にいよいよだな
炊飯器持ってたのね（笑）
いつもレンチンご飯だったから
2:40
椎茸はグルタミン酸じゃなくてグアニル酸じゃなかったですか？
この鮭とば？
骨はありますか？？？
具なしの虚無炊き込みご飯を紹介して欲しいと思いました！
これは間違い無いだろうと動画見る前に本間水産さんのリンクに飛んで鮭とばと帆立貝柱のセットを買ってしまった。鮭とばソフトだと良いなぁ。届いたらイノシン酸とグルタミン酸とコハク酸の旨味がコラボした炊き込みご飯が食べられるってこと？ ヤバすぎない？(期待)
升は桧とか杉の無垢の方がいい香りが酒に移って、美味しくなりますね🎵
2人前作って半分は酒のお供、半分は出汁入れて〆の茶漬けや
近所のスーパー、鮭とば扱って無いんだよなぁ…。試してみたいメニューではあるのだけども。
good
鯖飯が美味しいすぎて、何回も作ってますが、
今回鯖めしより、調味料がたくさん入っているし、
またまた新しい味で楽しみです❣️
あとエプロン届きましたー！
つぎはあのレンズいける容器ですね！待ってまーす
メタルギア2的な（笑）面白かったです！
これも絶対に美味しいわ😋
とうとうバズレシピが私の生活に欠かせない存在になりました😊リュウジさん、有難うね😆
自分も、鮭とばはお酒のつまみだと思っていたので、釜飯に使えるとは意外です。
鮭は鱈で代用できますか？
美味しそう😍
作りたいと思って、早速本間水産さんの鮭とば注文しちゃいました。
届くのが楽しみです。
椎茸に多く含まれる旨味成分はグルタミン酸じゃなくてグアニル酸すよ！
オープニングで「終わらない」って皆に突っ込まれてて、、、
飲んでた酒を吹きそうになりましたよ(笑)
お疲れ様です(*^^*)
なまら超辛、私も好きです🍶
椎茸の軸を捨てずに使って下さるのが嬉しいです。料理番組や動画を見てると可食部分を大胆に切り捨ててしまったり調味料や材料を残していたりすると本編よりそちらが気になってしまう事が沢山あるので食べ物に愛があるリュウジさんの動画がとても好きです。
今回も絶品。
人を幸せにするチャンネルですね。
一旦終わろうとしてるの、おもしろい😂笑
美味しすぎておなか一杯になるのが悔しい。ずっっっっと食べていたい。七味マヨはもうなんていうか･･･望んでた通りの味が口いっぱい広がってきてまじで幸せになりました。究極に簡単だしエンリピ確定です、ありがとうございます
本間水産じゃないけど、正月の呑みのおツマミの鮭とば残ってたので、今日作ってみました！固くなってて食べるの迷ったけど、美味しく食べることが出来ました😋食べようかどうか迷ってたけど、美味しく食品ロス減らさて良かったです😊ありがとうございます🙌
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!昨日作ったけど、鰹節入れるの忘れてた
しいたけも鮭とばもあるので、今日リベンジします
道民なので鮭とばはよく食べますが、炊き込みご飯という発想は斬新です。確かに駅弁にしてもいいですね。
今日、注文していた鮭とばチップが届いたので早速作りました。リュウジお兄さんの真似をして、息子と鮭とばチップの味見をして「美味い！」と味を確かめて調理しました。
椎茸100g。切ってみると思ったより量があり、それを全部入れて椎茸が苦手な息子は大丈夫か？と心配しつつ、リュウジお兄さんの旨味の相乗効果の解説を聞いて「食べてみる！」と言った息子を信じて全量投入。
出来上がったご飯は良い香りで、少しドキドキしながら息子が食べるのを見ていました。「どう？」と尋ねると「美味しい！」と言う息子。「椎茸は？」と聞けば「大丈夫！食べれるよ！」と苦手な物を食べられたとどこが誇らしそうでした。味変にマヨネーズもきっちりかけて、最後まで美味しく食べてくれました。
リュウジお兄さん。息子に苦手な物が食べられたと言う自信と、成功体験をありがとうございました。
しいたけってグルタミン酸じゃなくてグアニル酸じゃなかった？
😂😂😂
鮭とば到着したので、早速作りました！美味しすぎた〜😭
椎茸とのコンビネーションも最高！後でマヨと七味のせたらお酒のつまみと化しました🍺
鮭とば後3回分残ってて幸せ🥳
ジョーさんには 何時も、何時も助けられています。有り難うございます🙇
乾燥椎茸の出汁と椎茸でやったら 鮭とばの風味より椎茸の方が勝ってしまうのかな？
最初の鮭とばだけの時点でも「これ美味しくてお酒進んでそう…ｼﾞｭﾙﾘ」だったのが動画後半の完成後に進むともうお兄さんの様子が……鮭とばとお酒買ってこな！！
作りました！美味しい！子供たちも完食！
鮭とばってスーパーでも手に入るかな？？
僕は、釜飯大好きです。
釜飯はとても最高でした。
釜飯は味がとても良いです。
1:07バカヤロー！ってかこういうの久々に見たわ。
とっても美味〜〜〜〜でした
ありがとうございます
初めて 鮭とばを知りました😊
また作って 息子のお弁当メニューにします
ごちそうさまでした！！