動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

クリープハイプさんのほうでも動画を公開しています!
→ https://youtu.be/9iPHLnjIr38

【世界で一番ご飯に合うハンバーグ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【世界で一番ご飯に合うハンバーグ】
玉葱     150gほど(分けて使う。肉に100gほどタレに50gほど)
塩コショウ  適量
バター    10g
牛豚合挽き肉 300g
塩      小さじ1/4
思ってる3倍の黒胡椒
卵      1個
味噌     大さじ1
マヨネーズ  大さじ1
パン粉    大さじ4
水      大さじ2
味の素    4振り
片栗粉    小さじ2
ナツメグ   6振り
〔ハンバーグを焼く際に少量のサラダ油と水(大さじ3ほど)〕
☆タレ
玉葱  50g
醤油  大さじ1半
味噌  小さじ1
みりん 大さじ2
酒   大さじ2
砂糖  小さじ1/2
味の素 2振り
★お好みでベビーリーフなどを添えて
※ご飯と一緒に食べてほしいです

玉葱1/2個150g、塩コショウ、バター10gを炒め冷ます
合挽き肉300g、塩小さじ1/4、思ってる3倍の黒胡椒を捏ねる
玉葱の2/3、卵1個、味噌大さじ1、マヨネーズ大さじ1、パン粉大さじ4、水大さじ2、味の素4振り、片栗粉小さじ2、ナツメグ6振り入れ混ぜる
少量の油で成形した肉を両面中火で焼き、水を入れ蒸し焼きにする
玉葱の残り、醤油大さじ1半、味噌小さじ1、みりん大さじ2、酒大さじ2、砂糖小さじ1/2、味の素2振り沸かし完成
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28 Comments

  1. さっき作って食べました!めちゃめちゃフワフワで初めてこんなに美味しいハンバーグが作れて感激です😭❤️

  2. 後片付けのくだりとか、何言ってるのか1ミリも理解出来なかった😂

  3. ハンバーグの隠し味に、おみそを入れるの、なるほどーと、とても、新鮮でした。
    焼き方も、50c cの水で、蒸し焼きは、しりませんでした。
    2022年の1月の動画ですが、11月に、視聴しました。毎回、レシピ、参考に、作っております。
    おいしいです!

  4. 適当にリュウジさんの動画再生してたら大好きな人達が…これは神コラボすぎる…

  5. ほんっっとにおいしかった。
    蒸し焼きにしたらハンバーグがふっくら膨らんでいて、食べると肉汁じゅわりでご飯に合うバンバーグってタイトル通り!!

  6. いやぁ、この回はつまらなかった。
    ごめんなさいごめんなさい。

  7. 正しいか分からないけど美味しいって確かに尾崎さん使いそうな言い回しよね

  8. クリープハイプ大好きです!
    リュウジさんのレシピもずっと作ってます!

    今度からクリープハイプ聞きながら作ろうかな!

  9. 今までは自分で作ってたけど、りゅうじさんのレシピで作り始めてからは、もし失敗してもりゅうじさんのせいにできると思って作るようになりました。ただりゅうじさんのレシピで失敗したことがなくて、悔しいけど言い訳することもできなくなりました😂
    本当にありがとうございます☺️❤️❤️

  10. え、どっちも大好きです➰💖✴️
    ハンバーグも😆🎵

  11. この人の料理は普通の味が多いのが特徴

  12. 嫉妬してツンってしちゃう尾崎さん可愛すぎる🥲🥲

  13. このハンバーグほんとに美味しくて、リピートです。🫡

  14. めちゃくちゃ美味しく出来て嬉しい😋
    玉ねぎは炒める前に500Wの1分くらいレンチンすると早く飴色になる

    追記:ソースは好みで変えても全然美味しい(タネに入れるものはそのままでデミグラスソースとチーズをかけた)

  15. このハンバーグ作って彼氏に食べてもらったのですが、今までで1番😋って言ってもらえました!!
    リュウジさんのレシピは美味しい!!としか言われません😂

  16. メモ📝卵なしの場合 
    味噌小さじ3
    マヨネーズ大さじ2
    牛乳大さじ3
    水なし
    それ以外の調味料は全て同じで美味しかった😊

  17. ハンバーグ作ろうと思って見始めたのに最後まで見切ってしまった。
    もうすぐ6時なのに何もしてねぇ…

  18. どうしても美味しいハンバーグ作りたくてみながら作りました。私は天才になった気分です。美味しすぎます。天才すぎます。
    焼きの工程16:05

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