料理研究家リュウジのバズレシピ

俺が今までで一番ウマいと思った秘伝のお餅の食べ方教えてやんよ【油煮餅】



動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価といけたらコメントもお願いします！

【明太餅アヒージョ】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【明太餅アヒージョ】
餅　　　　　　　3個
にんにく　　　　2片
明太子　　　　　1本
オリーブオイル　適量
（鍋底から１㎝ほどが目安です）
輪切り唐辛子　　適量
小ネギ　　　　　適量
☆食べるときに塩ひとつまみ
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料理のおにいさんリュウジです！
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#バズレシピ
#リュウジ
#おもち

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47 Comments

  1. hal519803

    うわーーー・・・・めちゃくちゃ美味しそう・・・
    明日！！すぐ！！やります！！
    餅余ってないけど買ってきます！！

    そして、リュウジさん、これ、食べる時にチーズを載っけるのも良さそうじゃないですか？？
    拝見してて、ふと、思いました
    (*ﾟ▽ﾟ*)

  4. lazycat21

    余ったソースをパンに塗り、マヨネーズかけてトーストしたらメッチャ美味しかったです！

  5. さなぎ

    食べる以前の問題で見た目が食べる気を起こさせない
    アル中卒業して出直してこい

  8. Koshi Hattori

    タイトル見て、ああこいつ一線超えちまったと思った けど… 撤回！
    餅だけでなく冷凍庫に大量の明太子が・・これはやるしかないっしょ
    まだまだついていくよん(^.^)/

  9. くっちゃんユカ

    美味しいですね！！作ってみます。
    火に耐えられる器がないので買わないと！！
    これにとろけるチーズを加えても美味しそう？
    どうでしょう？？

    酔っ払いながらのお料理のお兄さんも好きですよ。
    呂律が回ってないとかその他諸々、お気になさらず、SNSや法律等に反しない範囲で自分らしくされたらいいと思います。
    これからの益々のご活躍を楽しみにしています♬︎♡
    お身体にはお気をつけて。笑笑

  10. RETO

    机に落ちた氷をシンクに投げるやつは酒飲み

  11. ray lay

    一般的なアヒージョって味無いけど、リュージさんのは明太子とか入っててマジ美味いです

  12. 愛

    これの為に、もち1キロ今から買います(一人暮らし)

  15. loveodyssey

    わたくしが今夜いただくのは　でウケて、
    赤パジャマで強制終了されて　二度目ウケて。笑
    たまたま明太子があったので早速作りました。オリーブオイルとモチ？？とか思ってましたが、モチのパリパリ感が楽しくてヤミつきです。最後の塩がポイント、ってのもよく分かりましたよ！確かにそうかも。
    ギリギリガールズの一言が懐かしかったですよ。

  16. kei

    お餅消費レシピ最高です😆
    そのような意図はなかったかもですが、「約束された勝利の」はFateかよ！とツッコんでしまいました🤣

  17. かものはし

    餅はウチの常備職なんでやってみました
    これはホントに箸止まらなくなりますｗ
    通常のアヒージョの際に添えられているバゲットの代わりに板海苔を持ってきて磯辺巻き風にしたら悶絶するくらい旨かったっす

  22. mura

    作ってみて感想
    調理時間（やや長めに加熱してしまったかも）や餅の種類（丸餅を４等分した）が大事かもしれないと思った
    やや長く煮すぎた（１５分くらい煮てた）のか餅の下の部分がオイルを吸いすぎてしまって食べきれなかった（味は美味しかったけどオイルがくどい感じ）し、歯にくっついて食べにくかった。
    丸餅だと厚みが均等ではないので、切り餅とは違ったできになるのかも。

  24. Y N

    美味しくって2日連続作りました！お餅消化のために作ったのにこれ食べたさに年中お餅買いに行きそうですw

  28. 綠翠

    昨年も　今年も　リュウジ✨レシピにお世話になります☺️❤︎
    これもすごい美味しかった・・・❤️
    仕上げの塩ひとつまみ効いてました🤗

    ご都合が合うなら、はんぺんやじゃこ（しらす）、
    とろろ昆布を使ったアレンジレシピ
    （ワンパタ、残りがちなので）
    まるごと玉ネギのおでん煮（ウマいらしい）
    梅干しの果肉を使ったパスタレシピなど
    気が向き次第、教えてください🌟

    2022年もさらにはじけて
    クッキングレシピ展開していってくださ〜い🫕✨

  29. Ñ

    これもすごく美味しかったです!
    料理が楽しくなりました。

  31. 艶祁鵺眞緋

    リュウジさんの、レシピは簡単で助かっています。幸いにも、調味料を昔から少しずつ集めるのが趣味？(笑) ←一応調理師なので…ホントか？！(笑) お餅のアヒージョしましたよ。めっちゃ美味しかったです❤️自分は、お酒飲みませんが…。トロトロ…カリカリ最高でした👍

  32. hariyama

    作ってみたけど魚卵に餅に油ととんでもねえパワーだったので主食として餅を消費したい人には向かないかも…でもめちゃおいしい

  33. Kazuko S

    いつも参考にしてます🍃これからも簡単レシピ宜しくお願いします🙇⤵️

  34. カモミールカモミール

    どなたかが言ってたけど、のりと一緒に食べるとめちゃやばです！
    残ったオイルで明太子スパゲッティ作りました〜確実に太るけど後悔してないんだな

  35. ともせん

    明太子大好きな娘(9歳)に大好評でした。酒飲みになりそうな娘に乾杯(｀；ω；´)

  37. いーくんちゃんねる

    キャンプに行ったときに作りました。洒落で簡単にできて、美味しくて最高でした。ありがとうございました。

  38. 高山孝一

    毎回、酔い動画❔(笑)ありがとうございます
    いつも楽しく見ています。
    美味しいレシピありがとうございました。
    追伸、今さらですが。本買いました。(笑)

  40. ミツマメ

    韓国料理のトッポギやトックのお餅を使うと、
    切り餅を切る手間が減って楽です。
    リピートしています！

  41. やまちゃん

    旨そうだが、チョット違うと思う。
    本当の酒呑みなら、ご飯は「オカズ」にならない筈だ。
    「酒呑み」と、自負するのはいい。
    だが、俺に言わせると、まだまだ「甘い」と思うが・・・。

  42. etoo .s

    めちゃくちゃ美味しかった
    ブロッコリーとエビも加えて食べました！

  43. ha ha

    消費のために作ってみたけど・・・めちゃうまかったー

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