動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントもお願いします!

【至高の水炊き】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高の水炊き】
手羽元  400-500gほど
手羽先  400-500gほど
にんにく 3片
米    大さじ1
水    1200cc
(※水は追加で2-3回に分けて1000ccほど入れます。)
長ねぎ  1/2本
(今回動画内ではねぎが小さかったので一本使いました)
塩    小さじ1
味の素  3振り
キャベツ 1/4個(250gほど)
=タレの酢醤油=
醤油  大さじ4
お酢  大さじ4
水   大さじ2
味の素 5振り
☆食べるときは酢醬油か塩で
★しめは雑炊で
→ご飯200g、卵1個、塩ひとつまみ、小ネギ適量
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料理のおにいさんリュウジです!
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23 Comments

  1. めっっっっちゃ美味しかったです!りゅうじさんのレシピで生きれてます💦ありがとうございます!!

  2. ずっと作りたいと思いながら作らずにいて、今日彼女が体調悪くて食欲ない。けどお腹空いたと言われて作ってみました。

    おいしい!おいしい!と言いながら食べてくれました。

    本当にありがとうございました!

  3. 今季の鍋の素も飽きてきて…

    去年作った至高の水炊きに戻ってきました❤レシピ復習完了。今から作ります!楽しみぃ♪

  4. 本日やっと作ることが出来ました。手羽先の量がちょっと少なめになってしまいましたが、美味しかったです。また作りたいと思います。

  5. 美味しいです
    いくらでも食べられます
    ありがとうございます

  6. 鶏のスープが滅茶苦茶好きで、このレシピを知ってから半月に1回は作ってます。締めの雑炊はじっくり時間かけて作ると、主人が驚くくらい食い付きがいいです。また食べたくなって来ました。。

  7. お肉もトロトロでスープもタレも最高に美味しかったです❗😊❤
    翌朝の主人の肌も何だかしっとりしてました😮コスト最高の美容食レシピありがとうございます。

  8. 最後の雑炊、カレールー入れても旨そうですね。
    いや、毎度勉強させていだたきます。

  9. なるほど。
    参鶏湯が白く濁ったスープになるのは、鶏の中に入れる餅米のせいだったんですね。

  10. 色々な方が調理法をアップされていますが、私は何時もリュウジさんのを参考にしています。
    何回も作って良いものを、アップされてるから、めっちゃ信頼出来るし、その通りに作ったら、私が普通に作ったより全然、違って美味しかったよ❤

  11. リュウジ さん‼️これ!めちゃやばい‼️ホント美味しい‼️みてからホント⁉️って,思いながら、いや、リュウジさんの,レシピだから間違いないと思いながら作っけどホントやばいですね!うんま‼️わかります❗️スーパーテンクス❤️子供絶賛❗️リュウジ さんの,レシピ美味しい〜と、言ってる息子❗️どんだけ好きなの⁉️って思いましたが…私に似たらしい❗️ホント美味しいです❗️

  12. 博多の水炊き思い出しました
    美味しいよね~❤

  13. 手羽先なくて手羽元と鶏ももでやったけど美味しすぎる!!普通にここから少し醤油入れて鶏ガラ醤油ラーメンも激ウマ❤❤❤❤❤

  14. めちゃくちゃ勉強になりました!
    ありがとうございます!

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