バケットカリカリ！2種のチョコラスク♪ / Chocolate Rusks 2 Ways

バゲットで作れるラスクのレシピをご紹介します！ミルクチョコレートとホワイトチョコレートの2種類のラスクは、見た目が可愛いのでプレゼントにもピッタリ♫
焼いてチョコレートをコーティングするだけなのでとっても簡単です。ぜひ作ってみてくださいね♫

2種のチョコラスク
各8枚

材料：

バケット　1/2本
ミルクチョコレート　100g
ホワイトチョコレート　100g
牛乳　280ml

ミルクチョコレート（コーティング用）　150g
ホワイトチョコレート（コーティング用）　150g
粉糖 　適量
ココアパウダー　適量

作り方：

1.オーブンを160℃に予熱しておく。

2. ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートをそれぞれ溶かし、温めた牛乳を140mlずつ加えて、それぞれ混ぜる。

3. バケットを1cm幅に16等分にスライス切りにする。

4. 8枚のバケットをミルクチョコレートに、残り8枚のバケットをホワイトチョコレートにそれぞれくぐらせ、クッキングシートをしいた天板に並べる。オーブンで30分程焦げないように焼く。

5.コーティング用のチョコレートをそれぞれ溶かし、(4)の片面につける。

6.カットしたクッキングシートを使い、ミルクチョコレートのバケットには粉糖を、ホワイトチョコレートのバケットにはココアパウダーを斜め半分にふるって模様をつけたら、完成！

Here is what you’ll need!

Chocolate Rusks 2 Ways
Servings: 8

INGREDIENTS

1/2 Baguette
100g Milk chocolate
100g White chocolate
280ml Milk

150g Milk chocolate (for coating)
150g White chocolate (for coating)
Powdered sugar
Cocoa powder

PREPARATION
1. Preheat the oven to 160 ° C.

2. Melt milk chocolate and white chocolate separately, add 140 ml of warm milk to each chocolate and mix well.

3. Slice the baguette into 16 equal pieces with a width of approximately 1cm.

4. Soak 8 slices of baguette on the milk chocolate mix and the remaining 8 slices on the white chocolate mix. Arrange them on a cooking sheet lined with parchment paper. Bake in the oven for about 30 minutes, be careful they don’t burn.

5. Melt the milk and white chocolate for coating separately, coat the cooked baguette slices on one side with the corresponding chocolate coating.

6. Place parchment paper on a diagonal on top of the baguette slices, sprinkle powdered sugar on the milk chocolate baguette and cocoa powder on the white chocolate baguette to create a diagonal decorating pattern, and you’re done!

7. Enjoy!

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