【至高のカボチャサラダ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のカボチャサラダ】
カボチャ 1/4個(300~320g)
ベーコン 40g
卵 2個
玉ねぎ 1/4個(60g)
バター 10g
にんにく 1/2片
マヨネーズ 大さじ3
酢 小さじ1
味の素 7振り
塩 小さじ1/3
(動画内では酒に合わせるため塩をひとつまみを追加してます。こちらはお好みで)
黒胡椒 適量
☆仕上げに追い黒胡椒、乾燥パセリ、オリーブオイル
★味変でタバスコ
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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20 Comments
飲む前から呂律やばない？
味は美味しかったよ。
これ、フライパンで3分蒸したけど完熟になってない場合もあるから、箸で突いて確認してから火からおろした方がいい。
それと、具材を炒める前にカボチャを冷やす工程はいらないのでは？炒めた熱々の具材をいれるのだから、せっかく冷やしたカボチャがまた熱くなるよ。
自分好みの料理家さんを見つけるっていうのがすごいわかる！！人気のレシピ作ったらなんかいまいちって結構あるから本当にいいこと言ってて素敵
これまじで美味しかったです、、
リュウジさんの料理は酒呑みにはたまらん
かぼちゃが硬すぎてフォークが曲がってしまったｗ
私は、リュージさんのレシピ大いに参考にしてて、味の素の使い方は最高です。ただ、塩をかなり減らして作ってます。それが自分の好みなんだと思います。
カボチャを立て続けにいただいて、このレシピに出会ってからこのカボチャサラダになりました。わが家ではニンニクは入れずに、そして調味料入れたものと、そのまま合えたものも美味しく、いつも食べ過ぎてしまいます。😊
ものすごく落ち込んで料理する元気もなかったんですが、食べたくて少し前に買っておいたカボチャが冷蔵庫にあり、使っちゃわないと傷むな…と重い腰を上げてレシピを調べていたら、リュウジさんのカボチャサラダがあったので作ってみました。
カボチャサラダは好きなのですが作るのが少し面倒なイメージがあって、でもカボチャ食べたい…と思ってがんばって元気だして作り始めたら、あれ？もう出来た？！って感じに完成しちゃいました。
リュウジさんの、手間をなるべく減らして、なおかつちゃんと美味しいというレシピたちに、幾度となく助けられています。本当にいつもありがとうございます😭
美味しくできました！
ありがとうございます😊
美味しくできました！
ありがとうございます😊
美味しそう、作ります😊🌠
作りました
美味しかったです😊
作りました！とーっても美味しかったです！ベーコンが良かったし、作り方も簡単。
一人で全部食べてしまいそうになったのを止めて2回に分けて食べました。
かぼちゃの煮物、私も苦手だったのですが、何かで見たのか、マヨネーズを付けて食べられるようになりました。
いつも楽しく拝見しています。
ちょうど頂き物のかぼちゃを持て余していたので作ってみましたが衝撃的な美味しさでした！
リュウジさんのレシピは玉ねぎが完全な生ではないのでニオイを気にせずお弁当に持っていけるので嬉しいです。
ちなみに虚無おじさん推しです！
度々コメ失礼します。🙏
りゅーじお兄さんの、カボチャサラダメタ美味しすぎて実は、16回作ってます。☺️🌀✨
卵も玉ねぎもベーコンもフライパンで、ワンパンに作れちゃうし簡単。😆カボチャは、お通じにもよいから大助かりしています。応援してます。
ベーコンなしでも美味すぎでした！
安い、簡単、栄養豊富で感動です。
そっかぁ、わざわざゆで卵つくらなくても、どっちみち玉ねぎ炒めるし、一緒にフライパンにどーんしちゃえばいいのか(笑)
今😊作ってます。😊
リュウジさんの料理はかなり好みです。
簡単早いのが素晴らしい。
味は調整出来るしね。
塩には拘ってます。
昔の日本は塩は国の専売特許でした。
その頃は日本の塩は全て海の塩でしたが、1970年代頃から安い精製塩が出てきて高血圧など病気が増えたんです。
ほんとです。
やはり海の塩が良いです。
岩塩は実はゴミなど不純物が以外に多いし、場所によってはヒ素が含有してると聞きます。
今は海の塩の焼き塩を🧂使ってます。
キパワーソルトが最高ですね。
別に企業宣伝ではないですがただ単に美味い。
味の素でも入れてんのかなと思うほど旨味を感じて美味しい。
しかもいくら食べても高血圧にならないし、むしろ治る。
なによりも美味しいのが最高❗️
リュウジさんもそうですが出会って良かった～😄