【レンジでラーメン屋さんのチャーシュー】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【レンジでラーメン屋さんのチャーシュー】
豚肩ロース 400g
にんにく 1片
醤油 大さじ4
酒 小さじ4(大さじ１と小さじ１)
みりん 小さじ4(大さじ１と小さじ１)
味の素 5振り
☆お好みでからしを添えて
★味変で小ねぎとラー油
レンジでラーメン屋さんのチャーシュー
容器に常温にした豚ロースブロック400g、醤油大さじ4、酒小さじ4、みりん小さじ4、味の素5振り、にんにく1片を入れ600w5分加熱、ひっくり返し5分加熱、更に5分そのまま放置しと完成
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4:01~ 誤字で『加熱』でした。失礼しました。
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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41 Comments
酔っ払って全く覚えてないんですけど奇声発してたみたいで本当にすいませんでした
全くコントロールできないのでリュウジのバズレシピは音量最小かミュートをおすすめします…
リュウジの奇声シリーズすき
どなたか教えてください汗
レンジで600w 5分温めたら
突沸して大惨事になってしまいました。何がよくなかったと思われますか？
美味しかったので、また作りたいのですがあの状況を思い出すたと。。。
めちゃくちゃ簡単でした。
試食した瞬間、美味しすぎて思わず「リュウジ…！」と呟いてました。（呼び捨てごめんなさい）
リピート決定です。
ブロック肉貰ったので作ってみたんですけどめちゃくちゃうますぎて震えました。レンジで固くなるかなと思ったんですが、柔らかくて肉肉しいチャーシューができたし、2〜3日置いても冷めても美味しかったです。
味の素なかったので粉末のだし使ってみましたが変わらず美味しかったです。家族にまた作ってと言われたのでまたやってみます。
いつも美味しそうなレシピばかりなのですが、何せうるさいので無音にして料理作るとこだけ見ています😅
いつも、楽しみに見てます。
チャーシューもやってみようと思います
。
肝臓、こわさないでください。
ちょっと豚臭さがきつかったです。豚バラの方は美味しかったので肩ロースの方も豚臭さがないものを研究してください‼️
固いよ、、、とろとろチャーシューレ時短レシピ希望
すごく簡単で美味しかったです！
ずっとこういう味のチャーシューを作りたかったのでホントにうれしい(*^^*)
家のラーメンがランクアップしました！ありがとうございます！
もはや何時間も煮込むのがアホくさくなるくらい早くて簡単で美味しい💖
これ知ってから週一ペースで作ってます！もう市販のチャーシュー食べれません。お酒にもご飯にも合う最強チャーシューです。
カメラマンにもプレミアム飲ませてあげて！笑
北斗百裂拳
おまえはもう死んでる
疑ってたけど柔らかくてめっちゃ美味しかった‼︎いつもチャーシュー2時間以上煮てたけど、豚肩はレンジで充分かも！
これ簡単で美味そうだね。
酔っ払い過ぎ
素敵なレシピをいつもありがとうございます。このチャーシュー、何度も作っています。残ったタレを冷凍して次回足す、を繰り返しているので、どんどん味が深く育っています。
こりゃすごい。こんな簡単に短時間で出来るなんて見てたら作ってみたくなりました
時短 簡単
とても美味しかったです♪
短時間で作れるので、何度もお世話になってるレシピです。
袋麺の付け合せに毎回チャーシュー買ってると高いので
個人的に超オススメです
今度ぜひ試させてもらいます♪
天才ですね！
呑みながら作りました..笑
目からうろこです。本当に美味しくできて感激！
超うれしいです〜！
バラでも美味かったです！簡単なチャーシューレシピ有難うございます！！
短時間で出来ちゃうのがいいね。これから作ります!
最近リュウジ兄のレシピが素晴らしすぎることに気づき、豚バラブロック(スーパーに肩ロースなかった…)で作りましたが絶賛されました！！レンジでできてこのクオリティ…！！ありがとうございます！
😊
なかなかの反抗期。肉。
ほんとにね、こーゆーの食べたいんだけど30分でできるレシピないかなーって思って検索してるときに、リュウジさんの神レシピがうちを救ってくれるんですよ。
毎日助けて頂いてありがとうございます。
今すぐ作ってラーメンに添えなくては🍜
家で好きなだけチャーシュー爆盛りができる日が来るとは。
いつも簡単に美味しい料理教えて頂いてありがとうございます‼️
もうこのチャーシュー、最低月一で作ってます。常に冷蔵庫にあります。手軽でうまいです。
今の時期は冷やし中華の具材になります。
すごい簡単で美味しかったです！仕事から帰ってきた後無理なく作ることができました。感謝です🙏
スーパーで材料確認しようとして音量無しにするの忘れて動画再生したら一帯に冒頭の『WRYYYYY!!!!』が響き渡りました( ˙꒳˙ )本当にありがとうございます！
これなら、料理イマイチなおっさんでもつくれそう…！
美味しく作れたけどチンする時に途中で爆発してレンジ無いビチャビチャになりました、どうすればいいですか？？
爆発対策にラップに隙間空けてたのですが一緒でした、、
不意のOK牧場で吹いたwwww
豚バラブロックでやるとどんな感じになるのでしょう？
凄い簡単で美味しかったです😆
晩ごはんに出したら子供達の食いつきが凄かった😅
初手奇声は草
アルコール摂取しながらで味がわかるのか❓料理に携わる人間ならそんな事わしないと思う。